Crocante e refrescante, esta receita de amêndoa com creme de limão é a combinação perfeita de sabores cítricos para o seu dia. Mergulhe em um mundo de texturas irresistíveis e delícias saborosas!
Amêndoa com Creme de Limão
Características | Parâmetros |
---|---|
Tempo de Preparo | 40 minutos |
Quantidade de Calorias por Porção | 370 |
Rende | 8 porções |
Conservação | Até 3 dias na geladeira |
Deliciosa Receita de Amêndoa com Creme de Limão!
Esta receita é ideal para quem procura uma sobremesa saborosa e refrescante! Ela leva amêndoas e creme de limão e é uma ótima forma de aproveitar os últimos dias de calor. O tempo de preparo total é de 40 minutos e a quantidade de calorias por porção é de 370. Ela rende 8 porções.
Vamos ás compras? Se você está pronto para preparar o seu Amêndoa com Creme de Limão, então veja abaixo os ingredientes necessários para criar essa deliciosa sobremesa!
Ingredientes do Amêndoa com Creme de Limão
- 2 xícaras de amêndoas torradas e salgadas
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de sopa de essência de amêndoa
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de água
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- Suco de 2 limões
Modo de Preparo da Massa do Amêndoa com Creme de Limão
- Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar.
- Adicione a manteiga, a essência de amêndoa, a farinha e o sal e misture bem.
- Junte água aos poucos e misture até obter uma massa homogênea.
- Adicione as amêndoas e misture bem.
- Em uma assadeira, untada com óleo ou manteiga, despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja levemente dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar.
Modo de Preparo do Recheio do Creme de Limão
- Em uma panela, misture o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e o suco de limão.
- Leve ao fogo baixo e mexa até obter um creme homogêneo.
- Retire do fogo e reserve.
Montagem do Amêndoa com Creme de Limão
- Em um prato de servir, despeje o creme de limão por cima da assadeira de amêndoa.
- Sirva a seguir.
Utensílios Necessários
- 1 tigela
- 1 assadeira
- 1 panela
- 1 fouvete
- 1 espátula
- 1 prato de servir
Dicas para Escolher os Ingredientes
- As amêndoas devem estar bem torradas para que a massa fique com um sabor mais intenso.
- Não use manteiga salgada para preparar a massa, pois ela pode ficar com um sabor muito forte.
- Use limões bem maduros para obter um suco mais saboroso.
Dicas para Preparar a Receita
- Não mexa muito a massa depois de adicionar a água, pois ela pode ficar com um sabor muito ácido.
- Depois de assar a massa, deixe esfriar por 10 minutos antes de despejar o creme, para que ele não se misture à massa.
Notas de Rodapé
- Esta receita rende 8 porções.
- A quantidade de calorias por porção é de 370.
- O tempo de preparo total é de 40 minutos.
FAQ
Como posso conservar o Amêndoa com Creme de Limão?
Para manter sua deliciosa sobremesa por mais tempo, basta colocá-la na geladeira e consumi-la em até 3 dias.
Existe alguma alternativa à essência de amêndoa?
Sim, você pode usar essência de baunilha ou de café em substituição.