COMO FAZER BRIGADEIRO

Delicie-se com um Blueberry Cheesecake: Cream Cheese irresistível!

cupcakes blueberry com cream cheese

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Delicioso creme de queijo com morangos azuis: Blueberry com Cream Cheese é o sabor com o qual você vai se apaixonar!

Blueberry com Cream Cheese

Característica Parâmetro
Tempo de preparo 45 minutos
Calorias por porção 91 calorias
Quantidade de porções 6 a 8
Ingredientes principais Farinha, açúcar, leite, óleo, cream cheese, manteiga, açúcar de confeiteiro, essência de vanilla, blueberry
Utensílios necessários 2 tigelas médias, batedeira elétrica, forminhas para cupcake, colher de sopa, cola-cola

O Delicioso Blueberry com Cream Cheese

Este é um cupcake doce, fofinho e bem saboroso! Seu preparo é muito simples, demora apenas cerca de 45 minutos para que este lindo cupcake cheio de blueberries esteja pronto! É uma ótima receita para aqueles momentos que você sente vontade de comer um docinho. Seu total de calorias para cada porção é de aproximadamente 91 calorias, e a quantidade de porções é de 6 a 8.

Vamos aprender a preparar esse delicioso Blueberry com Cream Cheese?

Ingredientes do Blueberry com Cream Cheese

  • 2 xícaras de farinha para cupcake
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de leite
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de essência de vanilla
  • 1/2 xícara de blueberry (opcional)

Ingredientes do recheio do cupcake

  • 1/2 xícara de cream cheese
  • 1/4 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de essência de vanilla
  • 1/4 xícara de blueberry (opcional)

Modo de preparo da massa do Blueberry com Cream Cheese

  • Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e os blueberries e misture bem.
  • Em outra tigela, misture o leite, o óleo e a essência de vanilla e mexa até que tudo esteja bem misturado.
  • Adicione os ingredientes líquidos à tigela com os ingredientes secos e misture até que tudo esteja bem incorporado.
  • Coloque a massa em forminhas de cupcake previamente untadas com óleo ou azeite e asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 15 a 20 minutos.

Modo de preparo do recheio do cupcake

  • Em uma tigela média, adicione o cream cheese, a manteiga, o açúcar de confeiteiro, a essência de vanilla e mexa até obter um creme homogêneo.
  • Adicione os blueberries e mexa delicadamente.
  • Quando os cupcakes estiverem prontos e esfriados, corte a parte superior de cada um deles para que se forme uma cavidade.
  • Coloque o recheio na cavidade formada nos cupcakes.

Montagem do cupcake com o recheio

  • Coloque uma colherada do recheio em cada cavidade dos cupcakes.
  • Em seguida, coloque a parte superior cortada anteriormente sobre o recheio, de modo que a parte superior fique cobrindo a cavidade.
  • Decore com chantilly e blueberries.

Utensílios necessários

  • 2 tigelas médias
  • Batedeira elétrica
  • Forminhas para cupcake
  • Colher de sopa
  • Cola-cola

Dicas para escolher os ingredientes

  • Sempre opte por ingredientes frescos e de boa qualidade.
  • Evite usar ingredientes em pó, pois eles podem alterar o sabor do cupcake.
  • Verifique se a data de validade de cada ingrediente está dentro do prazo.

Dicas para preparar a receita

  • Siga as instruções com atenção para obter o melhor resultado.
  • Vá adicionando os ingredientes aos poucos, mexendo bem entre as adições.
  • Não deixe de deixar os cupcakes assarem por tempo suficiente.
  • Ao rechear os cupcakes, não exagere na quantidade de recheio para não prejudicar o resultado final.

Notas de rodapé

Você também pode preparar este cupcake com outras frutas como morango, abacaxi, etc. Se preferir, pode substituir o cream cheese por outra cobertura de sua preferência.

FAQ

Quanto tempo demora para preparar este cupcake?

Cerca de 45 minutos.

O Blueberry é necessário?

Não, é opcional.

Posso substituir o cream cheese por outra cobertura?

Sim, você pode usar qualquer outra cobertura que preferir.