Delicioso e irresistível: Bolo de Amêndoa e Noz Pecã! Uma combinação perfeita de sabores e texturas que deixará os seus sentidos em êxtase! Experimente este sabor único e delicioso e descubra o que o torna tão especial.
Bolo de Amêndoa e Noz e pecã
Parâmetros | Informações |
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Tempo de preparo | 60 minutos |
Número de porções | 8 porções |
Calorias por porção | Aproximadamente 400 calorias |
Bolo de Amêndoa e Noz com Pecã – Receita Magnética
Este Bolo de Amêndoa e Noz com Pecã é uma delícia de preparar e servir, aproveitando ainda os benefícios destes ingredientes. Dá para preparar em aproximadamente 60 minutos, para servir para 8 pessoas, sendo cada porção com aproximadamente 400 calorias. Vamos conferir as informações do passo a passo para preparar este delicioso bolo?
Como este bolo de amêndoa e noz com pecã tem três partes: massa, recheio e cobertura, vamos separar os ingredientes por partes, para facilitar o preparo. 10 minutos para ler os ingredientes, 20 para preparar os ingredientes e 30 para montar o bolo. Vamos lá?
Ingredientes da Massa
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes do Recheio
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de amêndoas
- 1/2 xícara de nozes
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de creme de leite
Ingredientes da Cobertura
- 1/2 xícara de pecãs
- 1 xícara de açúcar
- 3/4 xícara de água
Modo de Preparo da Massa
- Bata os ovos na batedeira e, aos poucos, adicione o açúcar, o leite e o óleo.
- Misture a farinha de trigo com o fermento em pó e, aos poucos, adicione à mistura de ovos.
- Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Modo de Preparo do Recheio
- Derreta a manteiga.
- Em um bowl, adicione a amêndoa, as nozes e o açúcar.
- Misture de forma homogênea e adicione a manteiga e o creme de leite.
Modo de Preparo da Cobertura
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água.
- Deixe até ferver, mexendo continuamente.
- Adicione as peças de pecã ao preparado de açúcar e água.
Montagem do Bolo de Amêndoa e Noz com Pecã
- Forre a forma com margarina e farinha de trigo.
- Adicione a massa preparada na forma.
- Adicione o recheio com a amêndoa e as nozes.
- Adicione a cobertura de pecã.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Utensílios Necessários
- Forma para Bolo
- Batedeira
- Colher de Sopa
- Faca/Processador
- Panelas
- Forno Elétrico
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Prefira os ovos orgânicos para obter um bolo mais nutritivo.
- Evite o açúcar refinado. Você pode optar por mel, açúcar de coco ou demerara.
- Prefira óleos vegetais orgânicos, para ter os maiores benefícios nutricionais.
Dicas para Preparar a Receita
- Enquanto prepara os ingredientes, preaqueça o forno.
- Bata a massa por um tempo maior para garantir a suavidade do bolo.
- Deixe os utensílios limpos enquanto prepara o recheio.
Notas de Rodapé
Este Bolo de Amêndoa e Noz com Pecã funciona tanto como um doce para servir durante a refeição, bem como como um lanche para as crianças depois do almoço ou à tarde no lanche da escola.
FAQ (Perguntas Frequentes)
Posso preparar o recheio com outras frutas secas?
Sim, você pode preparar o recheio com outras frutas secas na mesma quantidade da receita, como damascos, passas ou maçã desidratada.
Vou conseguir servir 8 porções com a quantidade de ingredientes que está descrita na receita?
Sim, você consegue servir aproximadamente 8 porções com as quantidades descritas na receita.