Delicioso Bolo de Amêndoa Encaroçado: Uma receita irresistível que une o sabor adocicado da amêndoa com o toque crocante de um encaroçado bem feito. Experimente essa combinação única e deliciosa!
Bolo de Amêndoa Encaroçada
| Parâmetros | Detalhes |
|---|---|
| Tempo de preparo | 1 hora e 20 minutos |
| Quantidade de Porções | 8 porções |
| Calorias por porção | 229 calorias |
| Ingredientes da Massa | 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1/2 xícara (chá) de óleo, 2 ovos, 1 xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) de fermento em pó |
| Ingredientes do Recheio | 1 xícara (chá) de amêndoas laminadas, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1/4 xícara (chá) de água |
| Ingredientes da Cobertura | 3 claras em neve, 1/2 xícara (chá) de açúcar |
| Utensílios Necessários | 1 liquidificador, 1 tigela, 1 panela, 1 refratário |
Que tal se deliciar com um Bolo de Amêndoa Encaroçada?
Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, pois é saboroso e fácil de preparar. O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora e cerca de 20 minutos, e serve para 8 porções. Cada porção conta com 229 calorias.
Vamos aprender todos os detalhes que compõem este delicioso Bolo de Amêndoa Encaroçada? Vamos lá!
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes do Recheio:
- 1 xícara (chá) de amêndoas laminadas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 xícara (chá) de água
Ingredientes da Cobertura:
- 3 claras em neve
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo da Massa:
Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar por 3 minutos. Em uma tigela, adicione a farinha e o fermento em pó e misture bem. Depois, adicione a mistura que você fez no liquidificador ao restante dos ingredientes da massa. Misture bem e coloque a massa em um refratário untado com margarina.
Modo de Preparo do Recheio:
Em uma panela, adicione as amêndoas laminadas, o açúcar e a água. Misture bem e deixe aquecer em fogo baixo até a mistura engrossar. Despeje então essa mistura sobre a massa que você preparou anteriormente.
Modo de Preparo da Cobertura:
Em uma tigela, bata as claras em neve e adicione aos poucos o açúcar. Despeje então a cobertura sobre o recheio.
Montagem do Bolo de Amêndoa Encaroçada:
Coloque a massa que você preparou por cima do refratário. Por cima dela, despeje o recheio. Por último, despeje a cobertura por cima e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Utensílios Necessários:
- 1 liquidificador
- 1 tigela
- 1 panela
- 1 refratário
Dicas para Escolher os Ingredientes:
Prefira sempre ingredientes de boa qualidade e frescos para obter melhores resultados.
Dicas para Preparar a Receita:
Verifique se o bolo já está assado antes de retirá-lo do forno.
Notas de Rodapé:
Você pode servir o bolo com uma bola de sorvete de sua preferência.
FAQ:
Que tipo de farinha usar para preparar a massa deste bolo?
Você deve usar a farinha de trigo para preparar a massa deste bolo.
É possível fazer esta receita utilizando leite de soja?
Sim, é possível fazer esta receita utilizando leite de soja.
