Delicie-se com o sabor do Bolo de Amêndoa! Uma mistura irresistível de amêndoas torradas, coberta com o mais suave creme de avelã. Experimente essa delícia única e deliciosa!
Bolo de Amêndoa
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 40 minutos |
| Quantidade de Porções | 8 porções |
| Calorias por Porção | 288 calorias |
| Tipos de Ingredientes | 3 tipos: Massa, Recheio e Cobertura |
| Utensílios Necessários | Forma para Bolo, Mixer ou Batedeira, Recipiente para Misturar os Ingredientes |
Delicioso Bolo de Amêndoas
Esse bolo de amêndoas é saboroso e de fácil preparo. Leva cerca de 40 minutos para ficar pronto e serve 8 porções. Para uma porção contém em média 288 calorias. Fica a seu critério usar adoçante em vez de açúcar, para um bolo mais saudável.
Preparar o bolo é simples. Você vai precisar de três tipos de ingredientes: para a massa, para o recheio e para a cobertura. Agora vamos para a lista dos ingredientes!
Ingredientes da Massa do Bolo de Amêndoa
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de amêndoas
Ingredientes do Recheio do Bolo de Amêndoa
- 3 gemas
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de amêndoas
Ingredientes da Cobertura do Bolo de Amêndoa
- 3 claras
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de amêndoas
Modo de Preparo da Massa
Em um recipiente, misture 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo e misture. Acrescente 3 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e misture tudo. Por fim, acrescente 1/2 xícara de amêndoas e mexa.
Modo de Preparo do Recheio
Misture 3 gemas, 1/2 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de manteiga. Acrescente 1/2 xícara de água e 1/2 xícara de amêndoas. Mexa até obter uma mistura homogênea.
Modo de Preparo da Cobertura
Em uma tigela, bata 3 claras em neve e adicione 1/2 xícara de açúcar. Por último, adicione 1/2 xícara de amêndoas.
Montagem do Bolo de Amêndoas
Coloque a massa em uma forma untada. Com uma colher, coloque o recheio e espalhe por cima da massa. Coloque a cobertura por cima do recheio. Finalmente, leve para assar por cerca de 30 minutos a 180ºC.
Utensílios Necessários
- Forma para Bolo
- Mixer ou Batedeira
- Recipiente para Misturar os Ingredientes
Dicas para Escolher os Ingredientes
Procure sempre escolher produtos de boa qualidade. Verifique as informações nutricionais e faça boas escolhas. Se for usar açúcar, opte por usar açúcar mascavo.
Dicas para Preparar a Receita
Use sempre ovos frescos, e preferencialmente orgânicos. Assim, você terá certeza de que está preparando um bolo de qualidade. Não se esqueça de deixar o bolo esfriar antes de desenformar.
Notas de Rodapé
Esse bolo pode ser conservado em um recipiente fechado na geladeira por até 4 dias. O sabor da amêndoa é excelente para essa receita.
FAQ
Quantas calorias existem em 1 porção desse bolo?
Uma porção contém cerca de 288 calorias.
Quantos minutos são necessários para preparar essa iguaria?
Leva cerca de 40 minutos para preparar essa iguaria.
Quais são os ingredientes do recheio?
Para o recheio, você vai precisar de 3 gemas, 1/2 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de manteiga, 1/2 xícara de água e 1/2 xícara de amêndoas.
