Dê um Upgrade no Seu Café da Manhã com Esse Bolo Incrível!

Se você estiver procurando por um bolo que é ao mesmo tempo doce e refrescante, então experimente o Bolo de Banana e Pêssego! Uma combinação irresistível de sabores que vai deixar todos os seus convidados com água na boca. Venha experimentar a delícia desta combinação especial!

Bolo de Banana e Pêssego

Receita de Bolo de Banana e Pêssego: Um Bolo Simples e Delicioso

Se você procura uma receita de bolo simples e delicioso, então essa é a receita certa para você! O Bolo de Banana e Pêssego preparado com essa receita fica pronto em 1 hora e serve deliciosas porções para até 8 pessoas. É leve e prático, pois são necessários apenas alguns ingredientes e utensílios para preparar esse Bolo incrível que contém cerca de 420 calorias por porção.

Aqui mostraremos como preparar essa delícia para que você possa degustar e compartilhar desse deleite com família e amigos.

Ingredientes da Massa:

• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 2 bananas maduras amassadas
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes do Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 pêssegos em calda picados

Ingredientes da Cobertura:

• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de canela em pó

Modo de Preparo da Massa:

Em uma tigela, misture o açúcar, os ovos e o óleo por 5 minutos, até obter uma mistura homogênea. Adicione as bananas maduras amassadas, a essência de baunilha, a farinha de trigo, a canela em pó e o fermento em pó, e misture por mais alguns minutos, até obter uma massa lisa.

Modo de Preparo do Recheio:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e os pêssegos picados, misturando bem. Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 5 minutos, mexendo de vez em quando, até obter um creme denso. Retire do fogo e reserve.

Modo de Preparo da Cobertura:

Em uma panela, adicione o açúcar, a manteiga e a canela em pó. Misture bem e leve ao fogo baixo. Deixe ferver por aproximadamente 5 minutos, mexendo de vez em quando, até obter uma calda grossa.

Montagem do Bolo:

Forre uma assadeira com um pouco de manteiga e polvilhe farinha. Despeje a massa do bolo na assadeira e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos. Depois de assado, deixe o bolo esfriar. Quando o bolo estiver frio, corte-o ao meio horizontalmente, formando 2 camadas. Coloque uma boa quantidade do recheio entre elas, cobrindo toda a superfície do bolo. Despeje a cobertura por cima e decore com banana picada, se desejar. Leve à geladeira por 10 minutos antes de servir.

Utensílios Necessários:

• 1 tigela
• 1 panela
• 1 assadeira

Dicas para Escolher os Ingredientes:

Opte por bananas maduras e óleo vegetal refinado para obter um bolo mais leve e saboroso. Também procure por um leite condensado de boa qualidade e, se possível, utilize pêssegos frescos.

Dicas para Preparar a Receita:

Não deixe a massa esquentar muito enquanto estiver misturando os ingredientes, para que não fique com a consistência de pudim. Também não deixe o recheio cozinhar por muito tempo, pois se tornará muito escuro e perderá o sabor.

Notas de Rodapé:

É possível substituir o óleo vegetal refinado por manteiga, para deixar o bolo ainda mais saboroso.

FAQ – Perguntas Frequentes:

Qual é a quantidade de calorias do Bolo?

Cada porção contém cerca de 420 calorias.

Qual a quantidade de porções que a receita rende?

A receita rende até 8 porções.

É possível adicionar outros sabores ao bolo?

Sim, você pode adicionar outros ingredientes, como nozes ou outras frutas em calda ao bolo. Fica delicioso!