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Delícia Caseira: Bolo de Banana Receita Fácil e Rápida!

bolo bolo de banana

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Delicioso e irresistível, este Bolo de Banana é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Uma mistura de saborosas bananas maduras, açúcar, ovos e farinha, este bolo tem tudo o que você precisa para satisfazer seu paladar. Experimente o Bolo de Banana e sinta o sabor da doçura em cada mordida!

Bolo de Banana

Parâmetro Descrição
Ingredientes 3 bananas maduras, ½ xícara de manteiga ou margarina, 2 ovos, ½ xícara de açúcar, ½ xícara de leite, 1 xícara de farinha de trigo, 1 colher (sobremesa) de fermento em pó, ¼ xícara de açaí, ¼ xícara de óleo de coco, 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo, ¼ xícara de passas, ¼ xícara de nozes, ½ xícara de farinha de arroz, 2 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de óleo de coco, ¼ xícara de cacau em pó, ¼ xícara de leite, 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio.
Modo de preparo Amassar as bananas, adicionar a manteiga, misturar os ovos, adicionar açúcar e leite, despejar a farinha de trigo e o fermento em pó, colocar a massa na forma, adicionar o açaí, o óleo de coco, o açúcar mascavo, as passas, as nozes e a farinha de arroz, colocar a cobertura, levar ao forno até que a cobertura esteja dourada.
Utensílios necessários Forma de bolo, forno, tigela, garfo ou mixer, colheres medidas, panelas.
Dicas Escolher bananas maduras, usar ingredientes orgânicos, usar o modo de preparo como guia, colocar a massa primeiro na forma, substituir o açúcar mascavo por outro adoçante, substituir as nozes por outras frutas secas.
Tempo de preparo 45 minutos.
Calorias Aproximadamente 400 calorias por porção.
Porções Cerca de 8 fatias.

Receita de Bolo de banana deslumbrante

Este é um delicioso bolo de banana feito com ingredientes simples e saudáveis e com aproximadamente 400 calorias por porção.

O tempo de preparo é de 45 minutos e cada porção contém cerca de 8 fatias.

Ingredientes da massa

  • 3 bananas maduras
  • 1/2 xícara de manteiga ou margarina
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Ingredientes do recheio

  • 1/4 xícara de açaí
  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de passas
  • 1/4 xícara de nozes
  • 1/2 xícara de farinha de arroz

Ingredientes da cobertura

  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 1/4 xícara de cacau em pó
  • 1/4 xícara de leite
  • 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo da massa

  • Comece amassando as bananas em uma tigela com um garfo ou um mixer.
  • Em seguida, adicione a manteiga e misture bem.
  • Adicione os ovos e bata bem.
  • Adicione açúcar e leite, misture bem.
  • Despeje a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.
  • Coloque a massa em uma forma com furo no meio.
  • Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.

Modo de preparo do recheio

  • Em uma panela, adicione o açaí e o óleo de coco.
  • Adicione o açúcar mascavo e as passas.
  • Misture bem.
  • Adicione as nozes e a farinha de arroz e misture bem.
  • Coloque o recheio na forma, sobre a massa já pronta.

Modo de preparo da cobertura

  • Coloque todos os ingredientes da cobertura em uma panela e misture bem.
  • Leve ao fogo alto por aproximadamente 5 minutos até que a mistura comece a engrossar.
  • Retire do fogo e despeje a cobertura sobre o bolo.

Montagem do Bolo de Banana

  • Comece colocando a massa na forma já preparada.
  • Espalhe o recheio sobre a massa.
  • Adicione a cobertura.
  • Leve ao forno até que a cobertura esteja dourada.

Utensílios necessários

  • Forma de bolo
  • Forno
  • Tigela
  • Garfo ou mixer
  • Colheres medidas
  • Panelas

Dicas para escolher os ingredientes

  • Escolha bananas maduras para deixar o seu bolo muito mais saboroso.
  • Prefira ingredientes orgânicos para garantir a qualidade do seu bolo.

Dicas para preparar a receita

  • Use o modo de preparo como guia, mas fique à vontade para experimentar e adicionar outros ingredientes de acordo com o seu gosto.
  • Para evitar que a massa e o recheio se misturem, coloque a massa primeiro na forma e só depois adicione o recheio.

Notas de rodapé

  • Você pode substituir o açúcar mascavo por outro adoçante de sua preferência.
  • Você pode substituir as nozes por outras frutas secas, como amêndoas, cranberries, etc.

FAQ

Qual é o tempo de preparo desta receita?

O tempo de preparo desta receita é de 45 minutos.

Quantas calorias a porção do bolo contém?

A porção do bolo contém aproximadamente 400 calorias.

Quanto tempo eu devo deixar o bolo no forno?

O bolo deve ficar no forno até que a cobertura fique dourada, o que costuma levar aproximadamente 15 minutos.