Delicioso e irresistível, este Bolo de Banana é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Uma mistura de saborosas bananas maduras, açúcar, ovos e farinha, este bolo tem tudo o que você precisa para satisfazer seu paladar. Experimente o Bolo de Banana e sinta o sabor da doçura em cada mordida!
Bolo de Banana
Parâmetro | Descrição |
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Ingredientes | 3 bananas maduras, ½ xícara de manteiga ou margarina, 2 ovos, ½ xícara de açúcar, ½ xícara de leite, 1 xícara de farinha de trigo, 1 colher (sobremesa) de fermento em pó, ¼ xícara de açaí, ¼ xícara de óleo de coco, 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo, ¼ xícara de passas, ¼ xícara de nozes, ½ xícara de farinha de arroz, 2 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de óleo de coco, ¼ xícara de cacau em pó, ¼ xícara de leite, 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio. |
Modo de preparo | Amassar as bananas, adicionar a manteiga, misturar os ovos, adicionar açúcar e leite, despejar a farinha de trigo e o fermento em pó, colocar a massa na forma, adicionar o açaí, o óleo de coco, o açúcar mascavo, as passas, as nozes e a farinha de arroz, colocar a cobertura, levar ao forno até que a cobertura esteja dourada. |
Utensílios necessários | Forma de bolo, forno, tigela, garfo ou mixer, colheres medidas, panelas. |
Dicas | Escolher bananas maduras, usar ingredientes orgânicos, usar o modo de preparo como guia, colocar a massa primeiro na forma, substituir o açúcar mascavo por outro adoçante, substituir as nozes por outras frutas secas. |
Tempo de preparo | 45 minutos. |
Calorias | Aproximadamente 400 calorias por porção. |
Porções | Cerca de 8 fatias. |
Receita de Bolo de banana deslumbrante
Este é um delicioso bolo de banana feito com ingredientes simples e saudáveis e com aproximadamente 400 calorias por porção.
O tempo de preparo é de 45 minutos e cada porção contém cerca de 8 fatias.
Ingredientes da massa
- 3 bananas maduras
- 1/2 xícara de manteiga ou margarina
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Ingredientes do recheio
- 1/4 xícara de açaí
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de passas
- 1/4 xícara de nozes
- 1/2 xícara de farinha de arroz
Ingredientes da cobertura
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1/4 xícara de leite
- 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo da massa
- Comece amassando as bananas em uma tigela com um garfo ou um mixer.
- Em seguida, adicione a manteiga e misture bem.
- Adicione os ovos e bata bem.
- Adicione açúcar e leite, misture bem.
- Despeje a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.
- Coloque a massa em uma forma com furo no meio.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.
Modo de preparo do recheio
- Em uma panela, adicione o açaí e o óleo de coco.
- Adicione o açúcar mascavo e as passas.
- Misture bem.
- Adicione as nozes e a farinha de arroz e misture bem.
- Coloque o recheio na forma, sobre a massa já pronta.
Modo de preparo da cobertura
- Coloque todos os ingredientes da cobertura em uma panela e misture bem.
- Leve ao fogo alto por aproximadamente 5 minutos até que a mistura comece a engrossar.
- Retire do fogo e despeje a cobertura sobre o bolo.
Montagem do Bolo de Banana
- Comece colocando a massa na forma já preparada.
- Espalhe o recheio sobre a massa.
- Adicione a cobertura.
- Leve ao forno até que a cobertura esteja dourada.
Utensílios necessários
- Forma de bolo
- Forno
- Tigela
- Garfo ou mixer
- Colheres medidas
- Panelas
Dicas para escolher os ingredientes
- Escolha bananas maduras para deixar o seu bolo muito mais saboroso.
- Prefira ingredientes orgânicos para garantir a qualidade do seu bolo.
Dicas para preparar a receita
- Use o modo de preparo como guia, mas fique à vontade para experimentar e adicionar outros ingredientes de acordo com o seu gosto.
- Para evitar que a massa e o recheio se misturem, coloque a massa primeiro na forma e só depois adicione o recheio.
Notas de rodapé
- Você pode substituir o açúcar mascavo por outro adoçante de sua preferência.
- Você pode substituir as nozes por outras frutas secas, como amêndoas, cranberries, etc.
FAQ
Qual é o tempo de preparo desta receita?
O tempo de preparo desta receita é de 45 minutos.
Quantas calorias a porção do bolo contém?
A porção do bolo contém aproximadamente 400 calorias.
Quanto tempo eu devo deixar o bolo no forno?
O bolo deve ficar no forno até que a cobertura fique dourada, o que costuma levar aproximadamente 15 minutos.