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Cadê o bolo? Delícia de baunilha para todos!

bolo bolo de baunilha

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Delicioso e irresistível, o Bolo de Baunilha é a sobremesa perfeita para adoçar o seu dia. Feito com ingredientes frescos e de alta qualidade, você vai se apaixonar pelo sabor incrível deste bolo. Experimente e descubra o motivo que faz dele um dos mais populares da cozinha brasileira.

Bolo de Baunilha

Característica Parâmetros
Tempo de Preparo 1 hora e 15 minutos
Calorias por fatia 120 kcal
Quantidade de Porções 6 porções
Ingredientes da Massa Farinha de trigo integral, ovos, óleo de coco, adoçante natural, achocolatado pó, bicarbonato de sódio, sal
Ingredientes do Recheio Manteiga de amêndoas, adoçante natural, baunilha
Ingredientes da Cobertura Óleo de coco derretido, adoçante natural, baunilha

Receita de Bolo de Baunilha de Morrer de Amor!

Esta receita de Bolo de Baunilha fica pronta em cerca de 1 hora e 15 minutos. É feito com ingredientes leves e saudáveis, como farinha de trigo integral, óleo de coco, adoçante natural, manteiga de amêndoas e baunilha. Possui cerca de 120 kcal por fatia, e rende 6 porções.

Vamos começar nossa receita? Então, vamos lá:

Ingredientes da Massa:

  • 150g de farinha de trigo integral
  • 2 ovos inteiros + 1 clara
  • 3 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 3 colheres (sopa) de adoçante natural
  • 1 Nescau (ou 1 pacote de achocolatado pó)
  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal

Ingredientes do Recheio:

  • 200g de manteiga de amêndoas
  • 3 colheres (sopa) de adoçante natural
  • 1 colher (café) de baunilha

Ingredientes da Cobertura:

  • 1 colher (sopa) de óleo de coco derretido
  • 2 colheres (sopa) de adoçante natural
  • 1 colher (café) de baunilha

Modo de Preparo da Massa:

  • Em uma tigela, bata os ovos inteiros, clara e o óleo de coco;
  • Adicione o achocolatado pó e misture bem com a ajuda de uma colher;
  • A seguir, incorporar a farinha de trigo integral, o sal e o bicarbonato de sódio;
  • Por último, coloque o adoçante natural e mexa até obter uma massa homogênea.

Modo de Preparo do Recheio:

  • Em uma tigela, coloque a manteiga de amêndoas e bata com um batedor de arame até obter uma consistência cremosa;
  • Adicione o adoçante natural e a baunilha e misture bem.

Modo de Preparo da Cobertura:

  • Em um recipiente, coloque o óleo de coco derretido, o adoçante natural e a baunilha;
  • Misture bem para obter um creme homogêneo e deixe esfriar antes de usar.

Montagem do Bolo de Baunilha:

  • Em uma forma untada com óleo de coco, despeje metade da massa;
  • Em seguida, espalhe metade do recheio de manteiga de amêndoas;
  • Adicione o restante da massa e cubra com o restante do recheio;
  • Por último, despeje a cobertura e leve à geladeira por cerca de 1 hora.

Utensílios Necessários:

  • Uma tigela para misturar os ingredientes
  • Uma forma para o bolo
  • Um batedor de arame
  • Um recipiente para a cobertura

Dicas para Escolher os Ingredientes:

  • Preferir farinhas integrais ao invés de refinadas;
  • Utilizar óleos vegetais para substituir a manteiga;
  • Preferencialmente, utilizar adoçante natural em vez de açúcar comum;
  • Utilizar baunilha em vez de essência, que é mais industrializada.

Dicas para Preparar a Receita:

  • Bata os ovos bem antes de misturar os outros ingredientes;
  • Leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir o bolo;
  • Gostou da receita? Compartilhe com quem você ama!

Nota de Rodapé:

  • Esta versão do bolo de baunilha é muito leve, mas se você quiser, pode substituir o óleo de coco por manteiga.

FAQ:

Quantas calorias tem a fatia do Bolo de Baunilha?

  • Cada fatia do Bolo de Baunilha possui cerca de 120 kcal.

Quantas porções este bolo rende?

  • Esta receita rende 6 porções.

Qual o tempo de preparo?

  • Esta receita de Bolo de Baunilha fica pronta em cerca de 1 hora e 15 minutos.