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Delícia irresistível: Bolo de Chocolate e Ameixas!

bolo bolo de chocolate com ameixas

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Delicie-se com o irresistível Bolo de Chocolate com Ameixas! Uma irresistível combinação de chocolate escuro e ameixas doces faz desta sobremesa uma experiência única para todos os amantes de doces. O Bolo de Chocolate com Ameixas é a escolha perfeita para qualquer ocasião especial. Venha experimentar hoje mesmo!

Bolo de Chocolate com Ameixas

Características Parâmetros
Tempo de preparo Cerca de 40 minutos
Calorias por porção 200 calorias
Número de porções De 8 a 10 porções
Ingredientes da massa Farinha de trigo, ovo, açúcar, manteiga sem sal, leite e fermento em pó
Ingredientes do recheio Ameixas, açúcar, manteiga sem sal, canela e extrato de baunilha
Ingredientes da cobertura Chocolate em pó, manteiga sem sal, creme de leite e mel
Utensílios necessários Forma, tigela, panela, batedor de massa, espátula e assadeira
Dicas para escolher os ingredientes Farinha de trigo de boa qualidade, ameixas maduras e chocolate de boa procedência
Dicas para preparar a receita Certifique-se que a manteiga está em temperatura ambiente e fique de olho no tempo de forno
Notas de rodapé Você pode usar frutas secas ao invés das ameixas
FAQ Como servir o Bolo de Chocolate com Ameixas e Posso substituir as ameixas por outra fruta?

Delicioso Bolo de Chocolate com Ameixas

Esta é uma receita incrível de Bolo de Chocolate com Ameixas que você vai adorar. O preparo é fácil e leva cerca de 40 minutos. São cerca de 200 calorias por porção e você consegue servir de 8 a 10 porções. A massa é simples mas deliciosa, o recheio é rico em sabor e a cobertura dá o toque especial de chocolate.

Ingredientes da massa: 100g de farinha de trigo, 1 ovo, 100g de açúcar, 80g de manteiga sem sal, 70ml de leite, 1 colher de sopa de fermento em pó.

Ingredientes do recheio:

500g de ameixas, 1 xícara de açúcar, 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, 1 colher de café de canela, 1 colher de café de extrato de baunilha.

Ingredientes da cobertura:

200g de chocolate em pó, 100g de manteiga sem sal, 80ml de creme de leite, 2 colheres de sopa de mel.

Modo de preparo da massa:

Coloque a farinha, o ovo, o açúcar, a manteiga e o leite em uma tigela. Misture tudo até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento em pó e misture novamente. Reserve.

Modo de preparo do recheio:

Corte as ameixas, coloque-as numa panela e junte o açúcar, a manteiga e as especiarias. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo até que a calda fique bem encorpada. Reserve.

Modo de preparo da cobertura:

Derreta o chocolate em banho maria, junte a manteiga, o creme de leite e o mel. Misture tudo até obter um creme homogêneo. Reserve.

Montagem do Bolo de Chocolate com Ameixas:

Forre o fundo e as laterais de uma forma com a massa. Coloque o recheio em cima e cubra com o restante da massa. Por cima, coloque a cobertura de chocolate. Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos, ou até que esteja dourado. Deixe esfriar antes de servir.

Utensílios Necessários:

Uma forma, uma tigela, uma panela, um batedor de massa, um espátula e uma assadeira.

Dicas para escolher os ingredientes:

Escolha a farinha de trigo de boa qualidade, as ameixas maduras e o chocolate de boa procedência para ficar com um sabor ainda melhor.

Dicas para preparar a receita:

Certifique-se que a manteiga está em temperatura ambiente para que ela se misture com mais facilidade. O tempo de forno pode variar dependendo do seu forno, portanto fique de olho.

Notas de Rodapé:

Você também pode usar frutas secas ao invés das ameixas.

FAQ:

Como servir o Bolo de Chocolate com Ameixas?

Você pode servir o Bolo de Chocolate com Ameixas ainda quente, com um pouco de creme de leite para acompanhar.

Posso substituir as ameixas por outra fruta?

Você pode substituir as ameixas por outra fruta como morangos, bananas, maçãs, etc.