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Saboreie o Delícia de Bolo de Chocolate com Amêndoas!

bolo bolo de chocolate com amendoas

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Uma explosão de sabor! O Bolo de Chocolate com Amêndoas traz o equilíbrio perfeito entre o doce do chocolate e o crocante das amêndoas. Delicie-se com esta delícia!

Bolo de Chocolate com Amêndoas

Características Parâmetros
Calorias 360 calorias
Porções 4 a 6 porções
Tempo de preparo 1 hora e 15 minutos
Ingredientes Açúcar mascavo, óleo de soja, ovos, leite, água, farinha de trigo, sal, fermento em pó, chocolate em pó, amêndoas laminadas torradas
Utensílios necessários Forma para o bolo, batedor de arame ou de mão, panela, frigideira
Dicas para escolher os ingredientes Farinha de trigo de boa qualidade, ovos grandes e frescos, óleo de soja de boa qualidade, amêndoas laminadas de boa qualidade, leite fresco e bem limpo
Dicas para preparar a Receita Misturar os ingredientes lentamente para evitar grumos na massa, tomar cuidado para não deixar o recheio do bolo de chocolate queimar, o tempo de forno é aproximado, deixar o bolo esfriar completamente antes de desenformar

Receita: Bolo de Chocolate com Amêndoas

Você está pronto para preparar um delicioso bolo de chocolate com amêndoas? Este bolo não é apenas delicioso, como também é saudável. O bolo tem cerca de 360 calorias e você pode fazer de 4 a 6 porções. O tempo de preparo do bolo é de cerca de 1 hora e 15 minutos.

Abaixo, você pode conferir todos os ingredientes e instruções necessárias para preparar este maravilhoso Bolo de Chocolate com Amêndoas. Cuidado ao escolher seus ingredientes e boa sorte!

Ingredientes da massa do Bolo de Chocolate com Amêndoas:

  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de óleo de soja
  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de água
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 3/4 xícara de chocolate em pó

Ingredientes do recheio do Bolo de Chocolate com Amêndoas:

  • 1/2 xícara de amêndoas laminadas torradas
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo

Ingredientes da cobertura do Bolo de Chocolate com Amêndoas:

  • 1/2 xícara de amêndoas laminadas
  • 1/4 xícara de chocolate em pó
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo

Modo de preparo da massa:

  1. Em um recipiente, misture o açúcar mascavo, o óleo de soja, os ovos e o leite.
  2. Adicione a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó, misturando bem com um batedor.
  3. Por último, adicione o chocolate em pó e misture até obter uma massa homogênea.
  4. Despeje a massa em uma forma untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180 grados por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

Modo de preparo do recheio do Bolo de Chocolate com Amêndoas:

  1. Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar mascavo e as amêndoas laminadas torradas.
  2. Cozinhe em fogo baixo até obter um creme homogêneo.
  3. Despeje a mistura sobre a massa do bolo e reserve.

Modo de preparo da cobertura do Bolo de Chocolate com Amêndoas:

  1. Em uma frigideira, derreta o chocolate em pó, o açúcar mascavo e as amêndoas laminadas em fogo médio.
  2. Misture bem até obter uma calda e despeje sobre o recheio.
  3. Deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.

Montagem do Bolo de Chocolate com Amêndoas:

  • Despeje a massa do bolo em uma forma untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
  • Retire do forno, deixe esfriar por 10 minutos e desenforme.
  • Despeje o recheio do bolo de chocolate sobre a massa e reserve.
  • Por último, despeje a calda de amêndoas por cima do recheio e sirva.

Utensílios necessários:

  • Uma forma para o bolo
  • Um batedor de arame ou de mão
  • Uma panela
  • Uma frigideira

Dicas para escolher os ingredientes:

  • Escolha farinha de trigo de boa qualidade.
  • Opte por ovos grandes e frescos.
  • Utilize óleo de soja de boa qualidade.
  • As amêndoas devem ser laminadas e de boa qualidade.
  • Sempre use leite fresco e bem limpo.

Dicas para preparar a Receita:

  • É importante misturar os ingredientes lentamente para evitar grumos na massa.
  • Tome cuidado para não deixar o recheio do bolo de chocolate queimar.
  • O tempo de forno é aproximado, varia de acordo com o forno que você está utilizando.
  • Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

Notas de rodapé:

Este bolo é rico em proteínas e fibras e também é uma ótima opção para quem tem intolerância ao glúten.

FAQ:

Como sei se o bolo está assado?

Você pode testar a assadura inserindo um palito de dente no centro do bolo. Se ele sair limpo, seu bolo está assado.

Posso substituir algum ingrediente?

Sim, desde que você ainda utilize os mesmos ingredientes em mesmas quantidades. Por exemplo, você pode substituir o óleo de soja por óleo de canola ou o açúcar mascavo por açúcar refinado, mas lembre-se de sempre manter as quantidades iguais.