Delicioso Bolo de Chocolate com Coco e Aveia: Uma sobremesa irresistível para aqueles que amam chocolate. Um bolo cremoso e fofo, com a combinação irresistível de chocolate, coco e aveia. Um ótimo final para qualquer refeição!
Bolo de Chocolate com Coco e Aveia
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Nome da Receita | Bolo de Chocolate com Coco e Aveia |
| Tempo de Preparo | 1h30min |
| Calorias por Porção | 35g |
| Rende | 8 a 10 porções |
Receita de Bolo de Chocolate com Coco e Aveia
Aprenda a fazer uma deliciosa receita de Bolo de Chocolate com Coco e Aveia. Essa é uma receita que vai agradar a todos os amantes de chocolate! O tempo de preparo é de 1h30min, com 35g de calorias por porção e rende de 8 a 10 porções.
Ingredientes: Para preparar esse bolo você vai precisar dos seguintes ingredientes para a massa, recheio e cobertura.
Ingredientes da Massa do Bolo de Chocolate com Coco e Aveia
- 120g de açúcar
- 200g de farinha de trigo
- 3/4 de xícara (chá) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 ml de óleo
- 4 colheres (sopa) de aveia em flocos
- 150 ml de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado
Ingredientes do Recheio do Bolo de Chocolate com Coco e Aveia
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
Ingredientes da Cobertura do Bolo de Chocolate com Coco e Aveia
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de coco ralado
Modo de Preparo da Massa do Bolo de Chocolate com Coco e Aveia
Em um recipiente, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e o óleo. Adicione a aveia em flocos, o leite e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea. Por fim, adicione o coco ralado e misture novamente.
Modo de Preparo do Recheio do Bolo de Chocolate com Coco e Aveia
Em uma panela, misture o chocolate meio amargo com o creme de leite e leve ao fogo baixo até derreter. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar.
Modo de Preparo da Cobertura do Bolo de Chocolate com Coco e Aveia
Em uma panela, misture o chocolate meio amargo com o creme de leite e leve ao fogo baixo até derreter. Em seguida, despeje em um recipiente e adicione o coco ralado. Misture bem até obter uma consistência homogênea. Deixe esfriar.
Montagem do Bolo de Chocolate com Coco e Aveia
Em uma forma untada com margarina, despeje metade da massa do bolo. Por cima, espalhe o recheio do bolo e cubra com o restante da massa. Por fim, despeje a cobertura por cima do bolo e deixe assar por cerca de 1 hora, em forno pré-aquecido a 180°C. Utensílios Necessários: Uma forma para bolo, espátula, batedeira, panela grande.
Dicas para Escolher os Ingredientes
Procure sempre utilizar ingredientes de qualidade, para que o seu bolo fique saboroso. Prefira a aveia em flocos ao invés de aveia em farinha. Compre cacau em pó solúvel, para que a mistura fique homogênea.
Dicas para Preparar a Receita
Cubra a forma do bolo com papel-manteiga para que a massa não grude na forma durante o assamento.
Notas de Rodapé
Você também pode adicionar uma colher (sopa) de café solúvel para dar mais sabor ao bolo.
Dúvidas Frequentes
Qual a melhor forma de servir o bolo?
Uma excelente pedida é servir o bolo ainda quente com uma bola de sorvete de creme por cima.
