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Gostoso Bolo de Chocolate com Coco e Laranja: Delícia que ninguém resiste!

bolo bolo de chocolate com coco e laranja

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Delicie-se com o irresistível sabor de Bolo de Chocolate com Coco e Laranja. Uma combinação perfeita de três ingredientes irresistíveis que dará um sabor único ao seu café da tarde.

Bolo de Chocolate com Coco e Laranja

Característica Parâmetro
Tempo de preparo 1 hora
Porções 8
Calorias por porção 250 calorias
Etapas Massa, recheio, cobertura
Ingredientes Ovos, açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó, óleo, suco de laranja, fermento em pó, coco ralado, água, amido de milho, chocolate meio amargo, creme de leite
Utensílios Bacia, panelas, forma de Bolo, fouet, colher
Armazenamento 3 dias em local fresco e úmido, 5 dias na geladeira

Receita de Bolo de Chocolate com Coco e Laranja

Hoje nós vamos aprender a preparar um delicioso Bolo de Chocolate com Coco e Laranja. O preparo é fácil e rápido, levando cerca de uma hora para ficar pronto. Esta receita rende até 8 porções com aproximadamente 250 calorias cada. Vamos lá?

Este Bolo possui 3 etapas principais: massa, recheio, e cobertura. É importante ter todos os ingredientes em mãos antes de começar o preparo. Em seguida vamos mostrar os ingredientes necessários para cada etapa, como preparar cada uma, e como montar o Bolo de Chocolate com Coco e Laranja no final.

Ingredientes da massa do Bolo de Chocolate com Coco e Laranja

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 200 ml de suco de laranja
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Ingredientes do recheio do Bolo de Chocolate com Coco e Laranja

  • 100g de coco ralado
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Ingredientes da cobertura do Bolo de Chocolate com Coco e Laranja

  • 200g de chocolate meio amargo
  • 200g de creme de leite
  • 200g de coco ralado

Modo de preparo da massa

  • Bata os ovos e o açúcar em uma bacia até obter um creme homogêneo.
  • Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó, o óleo, o suco laranja e o fermento, misture tudo bem.
  • Despeje a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

Modo de preparo do recheio

  • Em uma panela, misture o coco ralado, a água, o açúcar e o amido de milho.
  • Leve ao fogo e mexa até obter uma mistura homogênea.
  • Retire do fogo e deixe esfriar.

Modo de preparo da cobertura

  • Derreta o chocolate em banho maria.
  • Adicione o creme de leite e mexa vigorosamente.
  • Adicione o coco ralado e mexa bem.
  • Deixe esfriar.

Montagem do Bolo de Chocolate com Coco e Laranja

  • Espalhe uma camada de recheio sobre a massa do Bolo.
  • Cubra com a cobertura e decore a gosto.

Utensílios necessários

  • Bacia para bater a massa
  • Panelas para preparar o recheio e a cobertura
  • Forma de Bolo de 23 cm de diâmetro
  • Fouet para misturar
  • Colher para servir

Dicas para escolher os ingredientes

  • Prefira usar ingredientes orgânicos, sempre que possível.
  • Se o suco de laranja estiver muito azedo, adicione açúcar ou adoçante.

Dicas para preparar a receita

  • Sempre bata os ovos e o açúcar longamente para obter um creme homogêneo.
  • Leve a panela do recheio ao fogo baixo para evitar que a mistura seque.
  • A chave para a cobertura é mexer bem até obter um creme homogêneo.

Notas de rodapé

  • Este Bolo de Chocolate com Coco e Laranja pode ser armazenado por até 3 dias em local fresco e úmido, e por até 5 dias em geladeira.

Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de suco?

Sim, é possível usar um suco de sua preferência. Porém, o sabor poderá variar.

Posso substituir o açúcar por adoçante?

Sim, você pode usar adoçante a gosto.

Posso usar outro tipo de chocolate para a cobertura?

Sim, você pode usar o chocolate de sua preferência. Porém, o sabor do bolo poderá variar.