Delicioso bolo de chocolate com morango: O sabor irresistível da combinação perfeita entre chocolate e morango está aqui! Experimente esse bolo de chocolate com morango para uma experiência de sobremesa inesquecível.
Bolo de Chocolate com Morango
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 1 hora e meia |
| Rendimento | 12 porções |
| Calorias por Porção | 394 calorias |
| Ingredientes | Ovos, farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, fermento em pó, morango picado, chantilly, morango em calda, chocolate branco, creme de leite |
| Utensílios | Forma de bolo, batedeira, tigelas, colher de sopa |
| Dicas para escolher os ingredientes | Chocolate branco, morangos de qualidade, creme de leite fresco |
| Dicas para preparar a receita | Montagem final, levar à geladeira |
| Notas de rodapé | Adaptar a receita para outras frutas |
| FAQ | Quantas calorias tem uma porção deste bolo? |
| Resposta | 394 calorias |
Delícia com chocolate e morango: Bolo de Chocolate com Morango!
Essa delícia é uma combinação de chocolate e morango que vai te deixar viciado. O bolo leva aproximadamente 1 hora e meia para ser preparado e servido e rende 12 porções. Cada porção possui cerca de 394 calorias. Vamos para a receita?
Ingredientes:
Massa do Bolo de Chocolate com Morango
– 3 ovos;
– 2 xícaras de farinha de trigo;
– 2 xícaras de açúcar;
– 120 ml de leite;
– 120 ml de óleo;
– 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó.
Recheio do Bolo de Chocolate com Morango
– 2 xícaras de morango picado;
– 3 xícaras de chantilly;
– 2 xícaras de morango em calda.
Cobertura do Bolo de Chocolate com Morango
– 250 ml de chocolate branco;
– 200 ml de creme de leite;
– 4 morangos cortados ao meio.
Modo de Preparo da Massa:
1. Primeiramente, bata os ovos por alguns minutos.
2. Adicione o açúcar e bata mais um pouco.
3. Despeje na mistura o leite e o óleo e bata até que fique homogêneo.
4. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, bata novamente até que os ingredientes se misturem.
Modo de Preparo do Recheio:
1. Misture o morango picado com o chantilly até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, adicione o morango em calda.
Modo de Preparo da Cobertura:
1. Derreta o chocolate branco em banho-maria.
2. Misture o creme de leite ao chocolate derretido e mexa até que fique homogêneo.
Montagem do Bolo de Chocolate com Morango:
1. Coloque metade da massa na forma de bolo untada.
2. Em seguida, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
3. Por fim, despeje a cobertura e decore com os morangos.
Utensílios necessários:
– forma de bolo;
– batedeira;
– tigelas;
– colher de sopa.
Dicas para escolher os ingredientes:
– O melhor tipo de chocolate para a cobertura é o chocolate branco, mas você pode substituí-lo por chocolate meio-amargo se quiser.
– Aproveite a estação de morango para conseguir morangos de qualidade.
– Utilize creme de leite fresco para dar consistência à cobertura.
Dicas para preparar a receita:
– A montagem final é importante para dar o acabamento no bolo.
– Leve o bolo à geladeira até que a cobertura fique firme, isso deixará o bolo mais saboroso.
Notas de rodapé:
– Você pode adaptar a receita para outras frutas, como morango, kiwi, abacaxi e outras.
FAQ:
Quantas calorias tem uma porção deste bolo?
Uma porção deste bolo possui cerca de 394 calorias.
