Delicie-se com Bolo de Chocolate e Avelã

Delicie-se com o irresistível sabor do Bolo de Chocolate e Avelã! Uma mistura perfeita de doçura e sabor com a textura macia e cremosa que vai conquistar o seu paladar.

Bolo de Chocolate e Avelã

Receita do Bolo de Chocolate e Avelã: Delícia de Chocolate e Amêndoa

Esta é uma receita incrível que unifica chocolate, avelãs e amêndoas. É um bolo magistralmente delicioso. O tempo total de preparo, da massa até à montagem final, é de aproximadamente 1h30.

Esta receita contem 1.000 calorias e serve 10 porções. O tipo de ingredientes mais importantes de destacar são: chocolate em pó, açúcar mascavado, avelãs e amêndoas.

Ingredientes da Massa:

• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 3 ovos
• 1/2 xícara de chá de açúcar mascavado
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de chá de manteiga

Ingredientes do Recheio:

• 1/2 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 colher de sopa de avelã moída
• 1/2 colher de sopa de amêndoas moídas
• 1/2 xícara de chá de chocolate em pó

Ingredientes da Cobertura:

• 1/4 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água
• 1/4 xícara de chá de creme de leite
• 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
• 1/4 xícara de chá de avelã moída
• 1/4 xícara de chá de amêndoas moídas

Modo de Preparo da Massa:

• Bata os ovos e o açúcar mascavado até obter uma massa homogênea
• Dissolva o chocolate em pó no óleo
• Acrescente a mistura de ovos e açúcar mascavado à mistura de chocolate em pó
• Aos poucos, adicione a farinha e o fermento
• Por último, coloque a manteiga e misture bem
• Coloque a massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo e leve para assar
• Deixe assar por cerca de 30 minutos

Modo de Preparo do Recheio:

• Em uma panela, misture o leite, o açúcar, a avelã e as amêndoas
• Leve a panela ao fogo baixo, mexendo com cuidado até obter um creme homogêneo
• Retire do fogo, coloque o chocolate em pó e misture bem

Modo de Preparo da Cobertura:

• Em uma panela, misture o açúcar, a água e o creme de leite
• Leve a panela ao fogo baixo até obter um caramelo cremoso
• Retire do fogo, coloque o chocolate em pó, a avelã e as amêndoas e misture bem

Montagem do Bolo de Chocolate e Avelã:

• Quando a massa estiver assada, retire da assadeira e coloque-a em uma travessa
• Coloque o recheio de chocolate e avelã uniformemente sobre a massa
• Cobra com a cobertura de caramelo e chocolate por cima do recheio
• Decore com avelãs e amêndoas

Utensílios Necessários:

• 1 assadeira
• 1 batedeira, 1 panela, 1 tigela
• 1 faca, 1 colher de sopa

Dicas para Escolher os Ingredientes:

• Escolha ingredientes frescos e de boa qualidade
• Utilize chocolate em pó de boa qualidade
• Não se esqueça de comprar a avelã e amêndoa em pó

Dicas para Preparar a Receita:

• Utilize ingredientes à temperatura ambiente para que a massa fique mais fácil de trabalhar
• Mantenha a mistura de chocolate e açúcar mascavado bem homogênea
• Ao colocar a cobertura, use uma colher para espalhar melhor o caramelo

Notas de Rodapé:

• Esta é uma receita para 10 porções; a quantidade de ingredientes pode ser ajustada de acordo com o número de pessoas servidas
• A receita pode ser personalizada com outros tipos de frutas secas

FAQ:

1. Quanto tempo demora para preparar o bolo?

Demora aproximadamente 1h30 para preparar o bolo, desde a massa até à montagem final.

2. Qual é a quantidade de calorias desta receita?

Esta receita contém 1.000 calorias.

3. Quantas porções o bolo rende?

Rende 10 porções.