Delicioso bolo de chocolate e baunilha! Uma combinação de sabores irresistível, perfeita para momentos especiais! Venha provar e se deliciar com o nosso Bolo de Chocolate e Baunilha!
Bolo de Chocolate e Baunilha
Parâmetros | Descrição |
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Ingredientes | Açúcar mascavo, ovos, farinha de trigo, manteiga, leite, óleo, fermento em pó, baunilha, cacau em pó, sal e açúcar refinado. |
Tempo de Preparo | 1 hora e 20 minutos. |
Porções | 8 a 10. |
Calorias | 450 calorias por porção. |
Receita de Bolo de Chocolate e Baunilha
Esta é uma receita de Bolo de Chocolate e Baunilha delicioso para qualquer ocasião. Preparar o bolo tomará em torno de 1 hora e 20 minutos e necessitará dos seguintes ingredientes: açúcar mascavo, ovos, farinha de trigo, manteiga, leite, óleo, fermento em pó, baunilha, cacau em pó, sal e açúcar refinado. A receita produzirá cerca de 8 a 10 porções e cada uma destas porções é estimada em cerca de 450 calorias.
Continuando, vamos listar os ingredientes necessários para a massa, o recheio e a cobertura do bolo, além de algumas dicas para escolher os ingredientes e preparar a receita. Vamos lá!
Ingredientes da Massa do Bolo de Chocolate e Baunilha
- ½ xícara de açúcar mascavo
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/3 xícara de manteiga
- 2/3 xícaras de leite
- 2/3 xícaras de óleo
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- 1 colher de chá de baunilha
- 2/3 xícaras de cacau em pó
- 1 pitada de sal
Ingredientes do Recheio do Bolo de Chocolate e Baunilha
- 1 xícara de açúcar refinado
- 3/4 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de manteiga
Ingredientes da Cobertura do Bolo de Chocolate e Baunilha
- 2/3 xícara de açúcar refinado
- 1/3 xícara de cacau em pó
- 3/4 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo da Massa do Bolo de Chocolate e Baunilha
Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura lisa. Adicione a manteiga amolecida, a farinha de trigo, o leite, o óleo, o fermento em pó, a baunilha, o cacau em pó e a pitada de sal.
Misture cuidadosamente até obter uma massa homogênea e lisa.
Modo de Preparo do Recheio do Bolo de Chocolate e Baunilha
Em uma panela, misture o açúcar refinado, o leite, o cacau em pó e a manteiga. Leve o preparado ao fogo médio, mexendo sempre até obter uma massa homogênea. Desligue o fogo e deixe esfriar.
Modo de Preparo da Cobertura do Bolo de Chocolate e Baunilha
Em uma panela, misture o açúcar refinado, o cacau em pó, o leite e a manteiga. Leve o preparado ao fogo médio, mexendo sempre até obter uma massa homogênea. Desligue o fogo e deixe esfriar.
Montagem do Bolo de Chocolate e Baunilha
Em um recipiente, despeje a massa. Distribua o recheio por cima. Cubra o recheio com o resto da massa. Por fim, cubra o bolo com a cobertura.
Utensílios Necessários:
Para preparar esta receita você necessitará de uma batedeira, uma assadeira, tigelas, um recipiente grande, um fouet e uma panela.
Dicas para Escolher os Ingredientes:
Sempre opte por ingredientes frescos e de qualidade para garantir o sabor do bolo. Prefira cacau em pó e leite em pó ou sachê.
Dicas para Preparar a Receita:
O preparo do bolo exige cuidado para garantir o seu sabor. Certifique-se de que o fermento está fresco antes de usá-lo e de que a manteiga está na temperatura ideal.
Notas de Rodapé:
Esta é uma receita de bolo de chocolate e baunilha rápida e prática para satisfazer seus desejos por um doce. Sinta-se à vontade para experimentar e variar os ingredientes para obter um sabor ainda mais especial.
FAQ:
Quantas porções essa receita produz?
Esta receita produz cerca de 8 a 10 porções.
Quantas calorias tem cada porção?
Cada porção tem cerca de 450 calorias.
Qual é o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de cerca de 1 hora e 20 minutos.