Deixe seu paladar se deliciar com o incrível Bolo de Chocolate e Especiarias. Uma combinação única de sabores que vai te deixar com água na boca e pedindo mais!
Bolo de Chocolate e Especiarias
Característica | Parâmetro |
---|---|
Tempo de preparo | 60 minutos |
Calorias por porção | 350 calorias |
Número de porções | 12 porções |
Nível de dificuldade | Fácil |
Aprenda a fazer o Delicioso Bolo de Chocolate e Especiarias
Esta receita de Bolo de Chocolate e Especiarias é muito fácil de preparar e leva apenas 60 minutos. O bolo ficará com 350 calorias por porção e teremos 12 porções.
Você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha, açúcar, ovos, óleo, chocolate em pó, canela, baunilha, fermento em pó, sal, manteiga, achocolatado, leite, nozes e amendoim para decorar.
Ingredientes da Massa
- 3 xícaras de farinha
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de chocolate em pó
- ¼ xícara de canela
- 1 colher de sopa de baunilha
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Ingredientes do Recheio
- ½ xícara de manteiga
- 1 xícara de achocolatado
- ½ xícara de leite
- 1 Pitada de sal
- ½ xícara de nozes picadas
Ingredientes da Cobertura
- ½ xícara de amendoim torrado e picado
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
- ½ xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo da Massa
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, os ovos, o óleo, o chocolate em pó, a canela, a baunilha, o fermento em pó e o sal.
- Bata bem os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Unte uma assadeira com manteiga e despeje a massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Modo de Preparo do Recheio
- Em uma panela, coloque todos os ingredientes do recheio e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
- Desligue o fogo e reserve.
Modo de Preparo da Cobertura
- Em uma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter uma pasta homogênea.
- Desligue o fogo e reserve.
Montagem do Bolo
- Depois que a massa do bolo estiver pronta, retire-a do forno e deixe-a esfriar.
- Depois que a massa estiver fria, corte-a ao meio.
- Despeje metade do recheio sobre uma das metades da massa.
- Cubra o recheio com a outra metade da massa.
- Despeje o restante do recheio e cubra o bolo com a cobertura.
- Decore o bolo com nozes e amendoim e sirva.
Utensílios Necessários
- Fouet
- Assadeira
- Tigela
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Tesoura
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Use ovos frescos.
- Escolha o melhor chocolate em pó que você encontrar.
- Prefira achocolatado sem açúcar.
- Compre as especiarias em grão para obter um melhor sabor.
Dicas para Preparar a Receita
- Bata bem os ingredientes da massa para obter um resultado macio e uniforme.
- Não mexa muito o recheio para que ele não fique duro.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar ou cortar.
- Use uma faca bem afiada para cortar o bolo.
Notas de Rodapé
- O tempo de preparo pode variar de acordo com o forno de cada um.
- Prefira ovos frescos para obter um sabor ainda melhor.
- Você pode adicionar açúcar de confeiteiro na cobertura do bolo.
- Sirva o bolo acompanhado de chantilly ou sorvete.
FAQ
Qual o tempo de preparo desta receita?
Esta receita demora cerca de 60 minutos para ser preparada.
Quantas calorias tem cada porção deste bolo?
Cada porção tem 350 calorias.
Este bolo é fácil de preparar?
Sim, é muito fácil. Basta seguir os passos da receita e você terá um bolo delicioso.