Delícia irresistível! O Bolo de Coco e Avelã é a escolha perfeita para a sua sobremesa. Feito com ingredientes frescos e deliciosos, esta delícia de sabor único é o acompanhamento ideal para o seu café ou chá. Prove já o sabor irresistível do Bolo de Coco e Avelã!
Bolo de Coco e Avelã
Características | Parâmetros |
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Tempo de preparo | 30 minutos |
Quantidade de porções | 8 porções |
Calorias por porção | 175 calorias |
Tipo de ingredientes | Ingredientes frescos e orgânicos |
Utensílios necessários | Assadeira, batedeira, colher de sopa, tigela, faca, pincel, fogão, forno |
Receita do Bolo de Coco e Avelã
Esta é uma receita deliciosa que pode ser feita em menos de uma hora, com uma quantidade de calorias adequada para toda a família. O Bolo de Coco e Avelã é ideal para servir nas refeições diárias, como café da manhã, almoço ou lanche da tarde. Pode ser servido acompanhado de frutas, gelatina, iogurte e outros alimentos nutritivos. Rende 8 porções.
A preparação deste bolo leva cerca de 30 minutos, se todos os ingredientes já estiverem prontos. É importante escolher os ingredientes de forma que eles sejam saudáveis e nutritivos para o seu corpo. Ao usar produtos orgânicos certificados, você pode ter a certeza de que nenhum ingrediente prejudicial foi adicionado à sua comida. Além disso, os produtos orgânicos têm menos produtos químicos e agrotóxicos que podem prejudicar a saúde.
Ingredientes do Bolo de Coco e Avelã
- Massa: 3 ovos, 1/2 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de açúcar mascavo, 1/4 xícara de óleo de coco, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1/2 xícara de leite de coco.
- Recheio: 1 xícara de leite condensado, 1/2 xícara de castanhas de caju trituradas, 1/4 xícara de mel, 1/4 xícara de óleo de coco.
- Cobertura: 1/2 xícara de coco ralado, 1/2 xícara de avelãs trituradas, 1/4 xícara de mel, 1/4 xícara de óleo de coco.
Modo de preparo da Massa do Bolo de Coco e Avelã
- Primeiro, bata os ovos e o açúcar mascavo até a mistura ficar homogênea.
- Em seguida, adicione a farinha, o óleo de coco, o leite de coco e o fermento em pó e bata bem.
- Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
Modo de preparo do Recheio do Bolo de Coco e Avelã
- Em uma panela, misture o leite condensado, as castanhas de caju trituradas, o mel e o óleo de coco.
- Leve ao fogo médio e mexa até a mistura ficar homogênea.
- Desligue o fogo e deixe esfriar por 20 minutos.
Modo de preparo da Cobertura do Bolo de Coco e Avelã
- Em uma tigela, misture o coco ralado, as avelãs trituradas, o mel e o óleo de coco.
- Misture bem até a mistura ficar homogênea.
Montagem do Bolo de Coco e Avelã
- Corte o bolo ao meio.
- Coloque o recheio sobre uma das metades.
- Cubra com a outra metade.
- Pincele a cobertura por cima do bolo.
- Leve ao forno por mais 10 minutos ou até dourar a cobertura.
Utensílios necessários
- Assadeira
- Batedeira
- Colher de sopa
- Tigela
- Faca
- Pincel
- Fogão
- Forno
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Escolha os ingredientes frescos e orgânicos quando possível.
- Opte por leites vegetais, como o leite de coco, em vez de leite de vaca.
- Escolha açúcares naturais como o mel, em vez de açúcares refinados.
- Substitua o óleo vegetal por óleo de coco.
- Prefira as castanhas de caju torradas, em vez das fritas.
Dicas para Preparar a Receita
- Não bata a massa demais, pois ela pode ficar muito dura.
- Leve a massa ao forno pré-aquecido para que ela fique mais consistente.
- Deixe o recheio esfriar antes de colocar no bolo.
- Pincele o recheio com o óleo de coco, para que a cobertura não despenque.
- Deixe o bolo dourar até ficar levemente tostado.
Notas de rodapé
Esta é uma excelente maneira de preparar o Bolo de Coco e Avelã. Ele é ótimo para compartilhar com amigos e familiares. Já experimentou?
FAQ
Quantas calorias tem o Bolo de Coco e Avelã?
O Bolo de Coco e Avelã tem aproximadamente 175 calorias por porção.
Qual é a quantidade de porções do Bolo de Coco e Avelã?
Esta receita rende 8 porções.
O que é necessário para preparar o Bolo de Coco e Avelã?
Para preparar esta receita, você precisará de ovos, farinha de trigo, açúcar mascavo, óleo de coco, leite de coco, leite condensado, castanhas de caju, mel, coco ralado, avelãs, fermento em pó e utensílios como forma de bolo, batedeira, tigela, faca e pincel.