Delicie-se com um saboroso Bolo de Coco e Cereja! Uma combinação suculenta de sabores tropicais, esse bolo é uma experiência para os seus sentidos. Aqui, o coco se une às cerejas em uma combinação completamente irresistível. Experimente o sabor deste Bolo de Coco e Cereja!
Bolo de Coco e Cereja
Características | Parâmetros |
---|---|
Tempo de preparo | 1 hora |
Rendimento | 16 porções |
Calorias por porção | 200 calorias |
Ingredientes da massa | 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de coco ralado, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de manteiga, 4 ovos, 1 colher de chá de fermento em pó |
Ingredientes do recheio | 1/2 xícara de xarope de cereja, 2 colheres de sopa de manteiga, 3 colheres de sopa de açúcar, 1/2 xícara de cerejas frescas cortadas |
Ingredientes da cobertura | 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de manteiga, 2 colheres de sopa de cacau em pó |
Utensílios necessários | Forno, batedeira, forma para bolo, papel manteiga, 2 panelas |
Receita Deliciosa do Bolo de Coco e Cereja
Essa receita é super simples de preparar e leva aproximadamente 1 hora para ficar pronta. O bolo rende em torno de 16 porções e possui aproximadamente 200 calorias por fatia. Você vai precisar dos seguintes ingredientes para preparar o bolo:
Ingredientes da Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 4 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
Ingredientes do Recheio
- 1/2 xícara de xarope de cereja
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de cerejas frescas cortadas
Ingredientes da Cobertura
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
Modo de Preparo da Massa
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em seguida, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme bem fofo. Adicione os ovos e mexa bem. Acrescente a farinha de trigo, o coco ralado e o fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Modo de Preparo do Recheio
Em uma panela misture bem o xarope de cerejas, a manteiga, o açúcar e as cerejas frescas. Ligue o fogo baixo e mexa até obter um creme homogêneo. Reserve.
Modo de Preparo da Cobertura
Coloque a manteiga, açúcar e o cacau em pó em uma panela e mexa bem. Ligue o fogo médio. Mexa até obter uma calda de chocolate.
Montagem do Bolo
Forre a forma com papel manteiga e despeje metade da massa. Espalhe metade do recheio por cima e despeje a outra metade da massa. Espalhe o restante do recheio e cubra com a calda de chocolate.
Utensílios Necessários
Para preparar essa deliciosa receita você precisará dos seguintes utensílios:
- Forno
- Batedeira
- Forma para bolo
- Papel manteiga
- 2 panelas
Dicas para Escolher os Ingredientes
Para que essa receita fique ainda mais deliciosa, escolha os ingredientes com cuidado. Opte por farinha de trigo fresca e novas, açúcar refinado, manteiga fresca e cacau em pó de qualidade. As cerejas devem ser escolhidas com cuidado, garantindo que estejam maduras.
Dicas para Preparar a Receita
Não se esqueça de deixar o forno a temperatura certa, para que o bolo não queime. Ao montar o bolo, comece espalhando metade da massa na forma, seguido do recheio e da outra metade da massa. Para cobrir, utilize a calda de chocolate.
Notas de Rodapé
Você pode incrementar a receita escolhendo outras frutas para rechear, além das cerejas.
FAQ
Quantas calorias tem uma porção do bolo?
Cada porção do bolo possui em torno de 200 calorias.
Quais os utensílios necessários para preparar a receita?
Para preparar essa receita, você precisará de uma forma para bolo, batedeira, papel manteiga, forno e 2 panelas.