Delicie-se com o sabor único deste Bolo de Coco e Gengibre, que une os sabores cítricos e aromáticos do gengibre com o doce sabor de coco. Experimente a combinação perfeita de sabores nesta deliciosa sobremesa!
Bolo de Coco e Gengibre
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tempo de preparo | 45 minutos |
| Quantidade de porções | 10 |
| Calorias por porção | 180 calorias |
Receita de Bolo de Coco e Gengibre: uma delícia de sabores!
Este é um delicioso bolo de coco e gengibre, ideal para servir para família e amigos. Tempo de preparo: 45 minutos. Quantidade de porções: 10. Calorias: 180 calorias por porção.
Você vai precisar de alguns ingredientes simples e basicamente você estará pronto para servir.
Vamos aos ingredientes!
Ingredientes da massa do Bolo de Coco e Gengibre
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes do recheio do Bolo de Coco e Gengibre
- 1 xícara de coco ralado e desidratado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de gengibre em pó
- 1/2 xícara de leite
Ingredientes da cobertura do Bolo de Coco e Gengibre
- 1 xícara de coco ralado e desidratado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo da massa
- Bata os ovos com o açúcar por 5 minutos, até que obtenha uma consistência homogênea.
- Junte o óleo, a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó aos ovos e açúcar e misture bem.
- Unte uma forma ou assadeira com manteiga e farinha e despeje a massa.
- Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 35 minutos.
Modo de preparo do recheio do Bolo de Coco e Gengibre
- Em uma panela, misture o coco, o açúcar, o gengibre e o leite e leve ao fogo médio.
- Deixe ferver por 5 minutos, mexendo sempre, e desligue.
- Espalhe esse recheio sobre a massa já assada.
Modo de preparo da cobertura do Bolo de Coco e Gengibre
- Em uma panela, misture o coco, o açúcar e a manteiga.
- Deixe ferver por 5 minutos, mexendo sempre, e desligue.
- Espalhe essa cobertura sobre o recheio já assado.
Montagem do Bolo de Coco e Gengibre
- Coloque a massa já assada sobre uma assadeira e cubra com o recheio.
- Cubra com a cobertura.
- Leve ao forno pré aquecido por 15 minutos.
- Dica: para saber se o bolo já está assado, faça o teste do palito.
Utensílios necessários
- Fôrma ou assadeira
- Batedeira
- Forno elétrico
- Panelas
Dicas para escolher os ingredientes
- Ao comprar os ingredientes, opte por produtos de qualidade.
- Sempre que possível, compre produtos orgânicos e naturais.
- Sempre lave bem os ingredientes antes de usá-los.
Dicas para preparar a receita
- Sempre siga as instruções do modo de preparo.
- Não se esqueça de pré-aquecer o forno antes de começar a fazer o bolo.
- Use as doses e ingredientes corretos para conseguir o melhor resultado possível.
Notas de rodapé
- Você pode variar os ingredientes, e experimentar diferentes sabores.
- Para deixar ainda mais saborosa, você pode acrescentar frutas ao seu bolo.
- Você também pode usar outros tipos de adoçantes, como mel ou stevia.
FAQ
Quantas calorias tem a porção?
Uma porção de Bolo de Coco e Gengibre tem cerca de 180 calorias.
Posso substituir algum ingrediente?
Sim, você pode substituir alguns dos ingredientes por outros similares. Por exemplo, o açúcar pode ser substituído por adoçantes naturais como mel ou stevia.
Posso assar o bolo em uma forma de silicone?
Sim, você pode assar o bolo em uma forma de silicone. Nesse caso, você precisa diminuir o tempo de forno para 25 minutos.
