Delícia de Bolo de Coco com Nozes e Pêcã: Experimente!

Delicioso bolo de coco e noz pecã para adoçar seus dias e deixar sua boca salivando! Saboreie esta delícia irresistível e se delicie com a combinação perfeita de coco e noz pecã.

Bolo de Coco e Noz e pecã

Delicioso Bolo de Coco e Noz com Pecã

Este bolo de coco e noz com pecã é delicioso e muito fácil de preparar. Leva cerca de 40 minutos para ficar pronto e rende até 8 porções. Esta receita é saudável com cerca de 420 calorias por porção, e é certamente algo que vão adorar experimentar!

Vamos começar preparando os ingredientes da massa. Você vai precisar de farinha de trigo, coco ralado, fermento em pó, açúcar mascavo, nozes picadas, ovos, manteiga derretida e sal. Além disso, é preciso comprar os ingredientes para o recheio e cobertura, que vamos preparar depois.

Ingredientes da massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 2 ovos
• 2/3 de xícara de manteiga derretida
• 1/4 de colher de sal

Ingredientes do recheio:

• 1 xícara de leite condensado
• 1/3 xícara de caramelo para sobremesa
• 1/2 xícara de nozes picadas

Ingredientes da cobertura:

• 1/2 xícara de leite condensado
• 2/3 xícara de leite de coco
• 1/2 xícara de pecãs picadas

Modo de preparo da massa:

Primeiramente, misture a farinha, o coco ralado, o fermento, o açúcar, as nozes, os ovos, a manteiga e o sal em uma tigela grande. Misture bem, até virar uma massa. Depois, com as mãos untadas em óleo, pressione a massa em uma assadeira untada com manteiga. Asse por 20 minutos em forno médio pré-aquecido.

Modo de preparo do recheio:

Em uma panela, adicione o leite condensado, o caramelo e as nozes picadas. Misture bem, e leve para assar em forno baixo, até engrossar. Quando ficar pronto, despeje sobre a massa do bolo e leve para assar, mais 10 minutos.

Modo de preparo da cobertura:

Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite de coco e as pecãs picadas. Misture bem, e leve para assar em forno baixo, até engrossar. Quando ficar pronto, despeje sobre o recheio do bolo e leve ao forno mais 10 minutos.

Montagem do bolo:

Quando o bolo estiver pronto, desenforme e coloque-o em um prato. Então, despeje a cobertura sobre o bolo e espalhe as pecãs sobre a cobertura. Deixe esfriar antes de servir.

Utensílios necessários

• Tigela grande
• Assadeira de fundo removível
• Panelas
• Tesoura
• Colher

Dicas para escolher os ingredientes:

• Leite condensado: escolha leite condensado de melhor qualidade
• Caramelo: opte por um caramelo cremoso
• Nozes: escolha nozes frescas
• Pecãs: compre pecãs frescas e lave-as antes de usar

Dicas para preparar a receita:

• A massa pode ser feita no liquidificador, desde que os ovos estejam batidos antes
• Tente não mexer na massa enquanto estiver assando
• Verifique o bolo com um palito antes de retirar do forno
• A temperatura do forno pode ser ajustada de acordo com o seu ponto de assar preferido
• Você pode substituir a noz por outras frutas secas, como amêndoas ou uva passa

Notas de Rodapé:

Este é um bolo saudável, mas a quantidade de açúcar pode ser ajustada de acordo com seu gosto. Você também pode adicionar outras frutas secas no recheio, como amêndoas ou passas.

FAQ:

Como fazer o recheio do bolo?

Misture bem o leite condensado, o caramelo e as nozes picadas em uma panela, e leve para assar em forno baixo, até engrossar. Despeje sobre a massa e asse mais 10 minutos.

Posso usar outras frutas secas no bolo?

Sim, você pode usar amêndoas ou passas no recheio, e substituir as pecãs por amêndoas ou nozes na cobertura.

Posso assar o bolo em forno elétrico?

Sim, o bolo pode ser assado em forno elétrico ou a gás. Siga as instruções, ajustando temperatura e tempo de acordo com seu aparelho.