Delícia de Bolo de Coco e Parmesão: Faça Hoje Mesmo!

Um Bolo de Coco e Parmesão que é suave e cheio de sabor! Uma mistura especial de ingredientes que combinam perfeitamente tornando esse bolo irresistível. Uma experiência de sabores como nenhuma outra, experimente já o Bolo de Coco e Parmesão!

Bolo de Coco e Parmesão

Surpreenda todos ao fazer este delicioso Bolo de Coco e Parmesão

Este é um bolo muito saboroso e fácil de fazer. Prepare-o para surpreender a todos. O preparo deste Bolo de Coco e Parmesão demora cerca de 1 hora e 35 minutos, e rende 12 porções com cerca de 200 calorias cada.

Nesta receita, você vai usar ingredientes simples e fáceis de encontrar, como coco ralado, farinha, parmesão, manteiga e açúcar. Os ingredientes podem variar de acordo com o seu gosto.

Ingredientes da Massa do Bolo de Coco e Parmesão:

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes do Recheio do Bolo de Coco e Parmesão:

• 1 lata de creme de leite
• 4 xícaras (chá) de leite
• 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado
• 1 e 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de amido de milho

Ingredientes da Cobertura do Bolo de Coco e Parmesão:

• 3 xícaras (chá) de coco ralado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) água

Modo de Preparo da Massa do Bolo de Coco e Parmesão:

Comece bata os ovos na batedeira até ficar em um creme consistente. Adicione o açúcar e o óleo, e bata mais. Depois adicione a farinha, a água, o coco e o fermento e misture até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito o mesmo saia limpo. Reserve.

Modo de Preparo do Recheio do Bolo de Coco e Parmesão:

Em uma panela, misture o creme de leite, o leite, o coco, o parmesão, a manteiga, o açúcar e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo bem até engrossar. Desligue o fogo e reserve.

Modo de Preparo da Cobertura do Bolo de Coco e Parmesão

Em uma panela, misture todos os ingredientes da cobertura. Leve ao fogo médio e mexa até obter uma calda grossa. Desligue o fogo e reserve.

Montagem do Bolo de Coco e Parmesão:

Pegue a forma com a massa pronta e desenforme sobre uma travessa nova. Cubra a massa com o recheio e por cima coloque o restante da massa. Por fim, despeje a calda por cima do bolo e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para que a calda possa endurecer.

Utensílios necessários:

• Uma possa
• Uma batedeira
• Uma forma de bolo
• Uma travessa
• Uma espátula
• uma faca

Dicas para escolher os ingredientes:

• Opte por farinha de trigo de boa qualidade, para que a massa fique leve e saborosa.
• Escolha coco ralado fresco, para que o bolo fique bem cremoso.
• Utilize parmesão ralado de boa qualidade.
• Procure açúcar cristal ou refinado para dar o sabor ideal para o bolo.
• Evite o uso de margarina, pois a massa não ficará tão cremosa.

Dicas para preparar a receita:

• Leve a massa do bolo ao forno pré-aquecido, para que fique bem sequinha quando for desenformada.
• Tire a massa do forno assim que estiver pronta, para que ela não fique seca e dura.
• Enquanto a massa estiver assando, prepare o recheio e a cobertura.
• Antes de servir, aguarde um pouco para que a calda possa endurecer.

Notas de rodapé:

Se você quiser, pode incrementar o bolo com uma calda de frutas, como morango ou kiwi.

FAQ:

Como deixar a massa do bolo sequinha?

Coloque a massa do bolo em um forno pré-aquecido por alguns minutos, assim ela ficará bem sequinha quando for desenformada.

Como que eu sei quando a calda estiver pronta?

Quando a calda estiver grossa e encorpad, ela estará pronta para ser despejada no bolo.