Delicioso e saudável Bolo de Fubá: uma combinação irresistível que você não pode perder! Experimente esta iguaria feita com milho moído e especiarias, e delicie-se com o sabor único deste maravilhoso Bolo de Fubá.
Bolo de Fubá
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 60 minutos |
| Porção | 6 calorias |
| Ingredientes | Fubá, farinha de trigo, ovos, açúcar, manteiga, fermento em pó, creme de leite, leite em pó, gemas, essência de baunilha, claras |
| Utensílios | Refratário, batedeira, fouet, faca |
| Dicas para Escolher os Ingredientes | Escolha o fubá da melhor qualidade possível, compre ovos de boa procedência, opte por boas manteigas, utilize fermento fresco, o creme de leite deve ser em caixinha, essa receita não necessita de bicarbonato de sódio |
| Dicas para Preparar a Receita | Bata os ovos e o açúcar com bastante força para obter um creme liso e aerado, a massa do bolo não deve ficar muito mole, leve o bolo ao forno apenas quando todos os ingredientes da massa estiverem bem misturados, deixe o seu bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformá-lo, certifique-se de que a cobertura ficou bem firme antes de servir |
| Notas de Rodapé | Este Bolo de Fubá é uma opção simples e fácil para preparar, já que não necessita de ingredientes difíceis ou caros. Esta sobremesa fica deliciosa e é ideal para servir aos amigos e família. |
| FAQ | Qual é a quantidade de porções desta receita? Esta receita rende cerca de 3 porções. Posso usar outros ingredientes além dos que foram citados? Sim, você pode substituir o fubá por outros tipos de farinha ou adicionar ingredientes à massa. Quanto tempo devo deixar o bolo no forno? O tempo de preparo é de cerca de 40 minutos, mas é importante monitorar o forno. Quando ele estiver assado, você pode retirá-lo e seguir os passos para montá-lo. |
Receita de Bolo de Fubá Magnético
Este Bolo de Fubá é muito saboroso e é ideal para acompanhar lanches da tarde. O tempo de preparo da receita é de 60 minutos e cada porção é de 6 calorias. Você vai precisar de ingredientes simples para seu preparo, que podem ser adquiridos facilmente em qualquer mercado.
Você vai precisar de massa, recheio e cobertura para montar seu bolo. Fique atento às dicas para escolher os melhores ingredientes e aprenda o passo-a-passo para montar seu bolo de Fubá. Boa sorte e bom apetite!
Ingredientes da Massa
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes do Recheio
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 gemas
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Ingredientes da Cobertura
- 4 claras
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo da Massa
Bata os ovos e adicione o açúcar. Misture bem e despeje a manteiga. Acrescente o fubá, farinha de trigo e o fermento em pó. Misture até obter uma massa homogênea. Coloque essa massa em um refratário untado com manteiga. Leve ao forno e asse por cerca de 30 minutos.
Modo de Preparo do Recheio
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme liso. Acrescente o leite em pó, o creme de leite e a baunilha, misturando bem. Despeje por cima do bolo já assado. Leve ao forno por mais 10 minutos.
Modo de Preparo da Cobertura
Bata as claras em temperatura ambiente. Quando elas estiverem firmes, adicione o açúcar, a essência de baunilha e bata até obter um creme liso e aerado. Despeje esse creme por cima do bolo.
Montagem do Bolo de Fubá
Após ter asseado e recheado o bolo, despeje a cobertura por cima. Deixe o seu Bolo de Fubá por alguns minutos para que a cobertura adquira consistência. Corte seu bolo em fatias e sirva.
Utensílios Necessários
- 1 refratário
- 1 batedeira
- 1 fouet
- 1 faca
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Escolha o fubá da melhor qualidade possível.
- Compre ovos de boa procedência.
- Opte por boas manteigas.
- Utilize fermento fresco.
- O creme de leite deve ser em caixinha.
- Essa receita não necessita de bicarbonato de sódio.
Dicas para Preparar a Receita
- Bate os ovos e o açúcar com bastante força para obter um creme liso e aerado.
- A massa do bolo não deve ficar muito mole.
- Leve o bolo ao forno apenas quando todos os ingredientes da massa estiverem bem misturados.
- Deixe o seu bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformá-lo.
- Certifique-se de que a cobertura ficou bem firme antes de servir.
Notas de Rodapé
Este Bolo de Fubá é uma opção simples e fácil para preparar, já que não necessita de ingredientes difíceis ou caros. Esta sobremesa fica deliciosa e é ideal para servir aos amigos e família.
FAQ
Qual é a quantidade de porções desta receita?
Esta receita rende cerca de 3 porções.
Posso usar outros ingredientes além dos que foram citados?
Sim, você pode substituir o fubá por outros tipos de farinha ou adicionar ingredientes à massa.
Quanto tempo devo deixar o bolo no forno?
O tempo de preparo é de cerca de 40 minutos, mas é importante monitorar o forno. Quando ele estiver assado, você pode retirá-lo e seguir os passos para montá-lo.
