Um bolo de mel que é tão saboroso que não se pode resistir! Com cada mordida, você desfrutará do leve sabor do mel e da textura aveludada do bolo. Experimente um dos doces mais deliciosos de todos os tempos, o Bolo de Mel!
Bolo de Mel
Característica | Parâmetro |
---|---|
Tempo de Preparo | 45 minutos |
Calorias por Porção | 700 calorias |
Número de Porções | 14 porções |
Receita de Bolo de Mel irresistível
Prepare-se para mergulhar em um saboroso mundo de mel e açúcar, porque hoje estamos preparando um irresistível Bolo de Mel! A receita é prática e rápida, e é preciso apenas 45 minutos para preparar essa delícia. Ela contém os seguintes ingredientes:
Além disso, esse bolo também possui uma grande quantidade de calorias: cada porção possui cerca de 700 calorias. Ela rende, aproximadamente, 14 porções.
Ingredientes da Massa
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de óleo
- ½ xícara de chá de mel
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes do Recheio
- 1 xícara de chá de mel
- 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
- ¼ de xícara de chá de água
Ingredientes da Cobertura
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de mel
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo da Massa
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o óleo e o mel.
- Em seguida, adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
- Por fim, junte o fermento em pó e mexa até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve-a para assar por aproximadamente 25 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, este saia limpo.
Modo de Preparo do Recheio
- Em uma tigela média, misture o mel, o bicarbonato de sódio e a água.
- Leve a mistura ao fogo baixo e mexa até formar uma calda grossa
- Desligue o fogo e coloque a calda sobre o bolo já assado para servir como recheio
Modo de Preparo da Cobertura
- Em uma panela média, misture o açúcar, o mel e a manteiga.
- Leve a mistura ao fogo médio e mexa sem parar até formar uma calda homogênea.
- Desligue o fogo e deixe a calda esfriar por alguns minutos.
- Por fim, coloque a calda sobre o bolo recheado.
Montagem do Bolo de Mel
A montagem desse delicioso Bolo de Mel é simples. Primeiro, coloque a massa na forma já assada, depois espalhe o recheio por cima e, por último, enfeite com a cobertura.
Utensílios Necessários
- Uma tigela média
- Uma tigela grande
- Uma panela média
- Uma forma para o bolo
Dicas para Escolher os Ingredientes
Para que o seu Bolo de Mel fique ainda mais saboroso, é importante escolher ingredientes de boa qualidade. Invista em bons tipos de farinha de trigo, açúcar e mel para que o seu bolo seja irresistível!
Dicas para Preparar a Receita
Além de cuidar para escolher produtos de boa qualidade, também é importante seguir à risca o modo de preparo. Em relação à montagem, ela também deve ser respeitada para evitar que o seu bolo fique com aspecto ruim.
Notas de Rodapé
Se você quiser incrementar ainda mais o seu Bolo de Mel, experimente adicionar essências, frutas, nozes ou castanhas à massa. As possibilidades de sabor são infinitas!
FAQ
Posso substituir o açúcar da massa pelo mel?
Sim! Caso queira substituir o açúcar da receita, você pode adicionar mais ½ xícara de chá de mel à massa, o que vai deixá-la ainda mais saborosa.
Como conservar o Bolo de Mel?
É aconselhável armazenar o Bolo de Mel em um recipiente hermético. Dessa forma, fica conservado por mais tempo.