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Delícia: Bolo de Morango Para Fazer Hoje!

bolo bolo de morango

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Delicioso Bolo de Morango! Uma explosão de sabor que vai deixar seu paladar satisfeito! Não perca essa oportunidade e saboreie um dos melhores bolos de morango que você já provou!

Bolo de Morango

Parâmetro Descrição
Tempo de Preparo Aproximadamente 2 horas
Porções 8 porções
Calorias 224 calorias por porção
Ingredientes da Massa 3 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó, 4 ovos grandes, 2/3 de xícara de óleo, 1 xícara de leite, 1 colher de sopa de essência de baunilha, 3 colheres de sopa de cacau em pó
Ingredientes do Recheio 3 latas de morangos picados, 1 xícara de açúcar cristal, 2 colheres de sopa de amido de milho, 3 colheres de sopa de suco de limão
Ingredientes da Cobertura 1 xícara de creme de leite, 2 xícaras de glacê real pronto, 1/2 xícara de frutas de morango para decorar
Utensílios Necessários Batedeira, assadeira, travessa, recipiente, colher de sopa, colher de chá, espátula

Bolo de Morango: Uma Receita Fácil e Deliciosa

Este delicioso bolo de morango é simples de preparar e de confeccionar: tem uma massa saborosa, um creme com sabor a morango e uma cobertura maravilhosa para dar o toque final. Preparar este bolo demora aproximadamente 2 horas e oferece 8 porções. A cada fatia contém cerca de 224 calorias.

Vamos conferir os ingredientes, os utensílios necessários, bem como as instruções passo a passo para preparar esta incrível receita de Bolo de Morango!

Ingredientes da Massa

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 ovos grandes
  • 2/3 de xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó

Ingredientes do Recheio

  • 3 latas de morangos picados
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 3 colheres de sopa de suco de limão

Ingredientes da Cobertura

  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 xícaras de glacê real pronto
  • 1/2 xícara de frutas de morango para decorar

Modo de Preparo da Massa

  • Bata as 4 gemas, o açúcar, e a baunilha em um recipiente até obter uma mistura cremosa.
  • Adicione a farinha de trigo, o óleo, o cacau em pó e o leite à massa e misture bem, despejando em uma assadeira untada com óleo.
  • Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos a 180°C.

Modo de Preparo do Recheio

  • Numa panela junte os morangos picados e o açúcar e deixe apurar.
  • Adicione o amido de milho e o suco de limão à mistura e mexa até obter uma consistência homogênea.
  • Deixe esfriar.

Modo de Preparo da Cobertura

  • Em um recipiente, junte o creme de leite e o glacê real e misture bem.
  • Reserve.

Montagem do Bolo

  • Corte a massa já assada ao meio e coloque-a numa travessa.
  • Cubra com o recheio de morango e, por cima, coloque as outra metade da massa.
  • Cubra o bolo com a cobertura e decore com as frutas de morango.

Utensílios Necessários

  • Batedeira
  • Assadeira
  • Travessa
  • Recipiente
  • Colher de sopa
  • Colher de chá
  • Espátula

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Prefira ovos orgânicos, pois são livres de agrotóxicos.
  • Utilize açúcar cristal, pois ele não tem aditivos químicos.
  • Prefira morangos frescos, pois eles contém menos conservantes.
  • Opte por essências naturais, elas não contém corantes artificiais.

Dicas para Preparar a Receita

  • Se quiser uma massa mais leve e fofinha, bata bem as gemas com o açúcar.
  • Para que o recheio não fique muito pastoso, não deixe ferver por muito tempo.
  • Quanto mais frescos os morangos, mais saboroso será o bolo.

Notas de Rodapé

  • Se desejar, você pode substituir os morangos por outras frutas.
  • Você também pode usar o glacê real para fazer a decoração do bolo.
  • Se o bolo não estiver firme, deixe-o esfriar completamente antes de desenformar.

Perguntas Frequentes

  • Como é possível conservar o Bolo de Morango?
    O Bolo de Morango deve ser armazenado à temperatura ambiente, em um recipiente hermeticamente fechado, por até 3 dias.
  • O recheio do Bolo de Morango é servido quente ou frio?
    O recheio do Bolo de Morango deve ser servido frio.
  • É possível congelar o Bolo de Morango?
    Sim, é possível congelar o Bolo de Morango, desde que seja devidamente embalado para refrigerar.