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Delícia de Nozes e Abacaxi: Não resista ao Bolo Irresistível!

bolo bolo de nozes e abacaxi

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Um delicioso e refrescante bolo de nozes e abacaxi para adoçar sua vida! Se você está procurando uma sobremesa que combine o sabor doce e adocicado do abacaxi com o sabor aveludado das nozes, então este é o seu bolo ideal. Venha experimentar a maravilhosa mistura de sabores deste bolo surpreendente!

Bolo de Nozes e Abacaxi

Parâmetro Informação
Tempo de preparo 2 horas
Ingredientes principais Farinha de trigo, açúcar mascavo, nozes, abacaxi e manteiga
Calorias por porção 231 calorias
Quantidade de porções 12 porções

Receita de Bolo de Nozes e Abacaxi Irresitível!

Esta é uma das minhas receitas de bolo mais aclamadas. Esta deliciosa obra-prima gastronômica será estrela da sua festa. O bolo de nozes com abacaxi é uma delícia adocicada e picante, com todos os sabores se complementando perfeitamente. Demora cerca de 2 horas para preparar e cozinhar. A quantidade de porções é de aproximadamente 12 porções com aproximadamente 231 calorias por porção.

Aqui está o que você precisa para fazer este bolo:

Ingredientes da Massa

  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 3 colheres de sopa de fermento em pó
  • ¼ colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 xícara de laticínio cremoso
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de abacaxi em cubos

Ingredientes do Recheio

  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • ¼ colher de chá de canela em pó
  • ½ xícara de abacaxi em cubos
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Ingredientes da Cobertura

  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa de nozes picadas
  • 2 colheres de sopa de abacaxi em cubos

Modo de Preparo da Massa

  1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
  2. Misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o fermento em pó e o sal em uma tigela grande e mexa bem.
  3. Adicione o ovo, a manteiga e o laticínio cremoso e mexa até ficar bem misturado.
  4. Misture as nozes e o abacaxi à massa e misture até que tudo esteja bem incorporado.
  5. Asse por cerca de 25 minutos, ou até que a massa esteja levemente dourada e um garfo inserido no centro do bolo saia limpo.
  6. Deixe esfriar por 15 minutos antes de adicionar o recheio.

Modo de Preparo do Recheio

  1. Coloque o açúcar mascavo, a farinha de trigo, o extrato de baunilha, a canela em pó, o abacaxi e a manteiga em uma tigela.
  2. Misture bem até que todos os ingredientes se incorporem e comecem a formar um creme.
  3. Cubra a massa do bolo com o recheio e leve à geladeira por 30 minutos para que o recheio se solidifique.

Modo de Preparo da Cobertura

  1. Misture o açúcar de confeiteiro, a manteiga, as nozes e o abacaxi em uma tigela.
  2. Misture bem até que os ingredientes estejam bem incorporados.
  3. Cubra o recheio com a cobertura e polvilhe com nozes picadas, se desejar.

Montagem do Bolo

  1. Cubra a massa do bolo com o recheio e leve à geladeira por 30 minutos para que o recheio se solidifique.
  2. Cubra o recheio com a cobertura.
  3. Polvilhe com nozes picadas, se desejar.

Utensílios Necessários

  • Tigela grande
  • Fôrma de bolo
  • Garfo
  • Espátula
  • Liquidificador

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Certifique-se de escolher bolos de nozes de boa qualidade, para garantir um sabor delicioso.
  • Escolha abacaxis maduros, mas ainda firmes, para a sua massa.
  • O açúcar escolhido para a cobertura deve ser fino para garantir um melhor resultado.

Dicas para Preparar a Receita

  • Certifique-se de que a massa de bolo esteja bem misturada para garantir o sabor.
  • Não deixe o bolo assar por muito tempo, pois ele ficará muito duro.
  • Não cubra muito a massa com o recheio, pois isso impedirá que a massa seja assada corretamente.

Notas de Rodapé

Sirva este saboroso bolo de nozes com abacaxi com fatias de frutas para um sabor ainda melhor.

FAQ

Qual é o tempo de preparo?

Demora cerca de 2 horas para preparar e cozinhar o bolo.

Qual é o tipo de ingredientes?

Os ingredientes principais desta receita são farinha de trigo, açúcar mascavo, nozes, abacaxi e manteiga.

Quantas calorias tem cada porção?

Cada porção tem aproximadamente 231 calorias.

Quantas porções são oferecidas?

Esta receita rende aproximadamente 12 porções.