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Você NÃO sabe o que está perdendo: Bolo de Nozes e Fubá Delicioso!

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Delicie-se com o sabor do Bolo de Nozes e Fubá: uma combinação de doçura, sabor e textura irresistível que vai tornar o seu dia ainda mais especial!

Bolo de Nozes e Fubá

Característica Parâmetro
Tempo de preparo 40 minutos
Ingredientes Ovos inteiros, farinha de trigo, açúcar refinado, nozes moídas, óleo de soja, fubá, fermento em pó, sal, nozes picadas, essência de baunilha, canela em pó, margarina e água quente.
Calorias por fatia 300 calorias
Porções Até 8 porções

Delicioso Bolo de Nozes e Fubá

Esse Bolo de Nozes e Fubá é uma verdadeira tentação. Fácil e rápido de preparar, levando apenas 40 minutos para ficar pronto, ele combina um sabor especial de nozes com o arroz de fubá. Com cada fatia contendo aproximadamente 300 calorias, esse bolo é suficiente para até 8 porções.

Ingredientes da massa: 2 ovos inteiros, 1 xícara de chá de farinha de trigo, 1 xícara de chá de açúcar refinado, ½ xícara de chá de nozes moídas, 1 xícara de chá de óleo de soja, ½ xícara de chá de fubá, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 pitada de sal.

Ingredientes do recheio

1 xícara de chá de nozes picadas, 1 colher de sopa de essência de baunilha, 2 colheres de sopa de açúcar refinado, 1 colher de chá de canela em pó.

Ingredientes da cobertura

1 xícara de chá de açúcar refinado, 2 colheres de sopa de margarina, 3 colheres de sopa de água quente.

Modo de preparo da massa

Em uma tigela média, bata os ovos inteiros até que fiquem bem hidratados. Junte o açúcar e continue mexendo. Acrescente a farinha de trigo, as nozes moídas, o óleo de soja, o fubá, o fermento em pó, e a pitada de sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea e sem grumos.

Modo de preparo do recheio

Misture, em uma tigela, as nozes picadas, a essência de baunilha, o açúcar refinado e a canela em pó.

Modo de preparo da cobertura

Em uma tigela, misture bem os ingredientes da cobertura, até que se obtenha uma massa homogênea e cremosa.

Montagem do Bolo de Nozes e Fubá

Unte uma forma de aro removível com margarina e polvilhe a massa de fubá. Despeje a massa do bolo e espalhe a massa do recheio. Cubra com a cobertura. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC, por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito saia limpo.

Utensílios Necessários:

– Forma de aro removível;
– Tigela média;
– Espátula;
– Palito de madeira;
– Assadeira;

Dicas para escolher os ingredientes:

– O fubá deve ser de grão fino;
– Escolha nozes de boa qualidade;
– Compre óleo de soja degomado;
– O fermento em pó deve estar dentro da validade.

Dicas para preparar a receita:

– Bata os ovos inteiros por alguns minutos;
– Misture bem os ingredientes da massa;
– Não deixe o recheio muito grosso ou muito fino;
– Despeje a massa aos poucos em apenas uma vez, para evitar a formação de grumos;
– A cobertura deve ficar homogênea e cremosa.

Notas de Rodapé

– Se desejar, você também pode polvilhar nozes no topo da cobertura;
– Para um sabor mais intenso, substitua a baunilha pela essência de rum;
– Se desejar, também pode colocar geleia de frutas para o recheio.

FAQ

Quantos minutos de preparo são necessários?

Aproximadamente 40 minutos.

Qual tipo de ingredientes são necessários?

São necessários ovos inteiros, farinha de trigo, açúcar refinado, nozes moídas, óleo de soja, fubá, fermento em pó, sal, nozes picadas, essência de baunilha, canela em pó, margarina e água quente.

Quantas calorias tem cada fatia desse bolo?

Cada fatia tem aproximadamente 300 calorias.

Quantas porções tem esse bolo?

Esse bolo é suficiente para até 8 porções.