Se você é um grande fã de doces, não pode perder o delicioso Bolo de Nozes e Pistache. Uma mistura irresistível de doçura e sabor, com textura macia e crocante. Um verdadeiro presente para seus sentidos!
Bolo de Nozes e Pistache
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Ingredientes da Massa | 2 ovos, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de açúcar mascavo, 1/2 xícara (chá) de óleo, 1/2 xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1 xícara (chá) de nozes picadas. |
| Ingredientes do Recheio | 1 lata de leite condensado, 1/2 xícara (chá) de creme de leite. |
| Ingredientes da Cobertura | 1/3 xícara (chá) de pistache picado, 1/2 xícara (chá) de nozes picadas. |
| Tempo de Preparo Total | 1 hora e 30 minutos. |
| Calorias por Porção | 400 calorias. |
Receita de Bolo de Nozes e Pistache para o Seu Chá da Tarde
Esse é o bolo ideal para um cortejo mais doce para o seu chá da tarde. O sabor de nozes e pistache é excelente e o resultado é uma preparação leve e deliciosa, que pode ser servida tanto quente quanto fria. O tempo de preparo total é de cerca de 1 hora e 30 minutos e cada porção tem cerca de 400 calorias.
Ingredientes da Massa:
– 2 ovos;
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
– 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
– 1/2 xícara (chá) de óleo;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó;
– 1 xícara (chá) de nozes picadas.
Ingredientes do Recheio:
– 1 lata de leite condensado;
– 1/2 xícara (chá) de creme de leite;
Ingredientes da Cobertura:
– 1/3 xícara (chá) de pistache picado;
– 1/2 xícara (chá) de nozes picadas;
Modo de Preparo da Massa:
1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.
2. Bata os ovos com o açúcar. Acrescente o óleo e bata mais um pouco. Em seguida, adicione a farinha aos poucos, alternando com o leite, até obter uma massa homogênea.
3. Por fim, adicione o fermento em pó e misture. Coloque as nozes e misture novamente.
4.Unte uma forma com óleo e coloque a massa. Leve ao forno por cerca de 25 minutos.
Modo de Preparo do Recheio:
Leve o leite condensado e o creme de leite em uma panela em fogo baixo. Meça o tempo de cozimento até o recheio adquirir consistência.
Modo de Preparo da Cobertura:
Misture as nozes e pistache picados num recipiente.
Montagem do Bolo:
1. Coloque uma parte da massa em uma forma e espalhe o recheio. Por cima, coloque a outra parte da massa de bolo.
2. Espalhe por cima a cobertura. Se quiser, faça desenhos com os dedos.
3. Leve para assar por aproximadamente 20 minutos.
4. Utensílios Necessários: forma de bolo, panela, liquidificador, recipientes, espátula, batedeira ou garfo.
Dicas para Escolher os Ingredientes:
Escolha produtos frescos e de boa qualidade. Prefira os orgânicos e/ou livre de agrotóxicos.
Dicas para Preparar a Receita:
Enquanto o bolo assa, você já pode preparar a cobertura para decorar.
Notas de Rodapé:
Essa receita é uma ótima opção para se deliciar com um gostinho de família.
FAQ:
