Delicie-se com o melhor do sabor brasileiro em um prato! Experimente o Brigadeiro com Bacon: um doce tradicional com um toque de bacon, que une o doce e salgado para um resultado irresistível!
brigadeiro com bacon
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Calorias Por Porção | 270 |
| Número de Porções | 15 |
Receita de Brigadeiro com Bacon
Esta receita vai te ensinar a como preparar o tão delicioso e irresistível brigadeiro com bacon. Com ele, você pode surpreender todos no seu café da tarde ou na sua ceia de Natal. O tempo de preparo da receita é de 30 minutos, com calorias de 270 por porção e cerca de 15 porções.
Para preparar a nossa receita, você vai precisar de ingredientes de qualidade. Os principais são: chocolate ao leite, manteiga, bacon, leite condensado, açúcar, extrato de baunilha, raspas de chocolate e uma pitada de sal. A seguir, separamos os utensílios necessários, o modo de preparo, dicas de ingredientes e de preparação.
Ingredientes
- 200g de chocolate ao leite
- 50g de manteiga
- 100g de bacon
- 250g de leite condensado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Raspas de chocolate
- Uma pitada de sal
Utensílios Necessários
- Fogão
- Tigela
- Colher de pau
- Papel manteiga
- Forminhas de papel
Modo de Preparo
- Coloque em um recipiente a manteiga, o leite condensado, o açúcar, o extrato de baunilha, o sal, o chocolate ao leite e raspas de chocolate. Leve ao fogo, mexendo sempre até dissolver todos os ingredientes.
- Corte o bacon em pedacinhos bem pequenos.
- Assim que a mistura começar a desgrudar do fundo, desligue o fogo e acrescente o bacon. Misture bem.
- Em uma forma untada com manteiga, coloque as forminhas de papel manteiga. Despeje a massa dentro das formas.
- Leve à geladeira por 15 minutos e sirva gelado.
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Use o melhor chocolate ao leite para obter melhor sabor.
- O bacon deve ser do tipo curado.
- Prefira a marca de leite condensado cuja reputação é boa.
- Use açúcar refinado para obter um sabor mais delicioso.
- Por fim, adicionar raspas de chocolate é opcional.
Dicas para Preparar a Receita
- Fique de olho para não deixar a massa queimar no fogo.
- Para conseguir uma massa homogênea, é importante mexer sempre.
- Leve ao fogo em temperatura média ou baixa.
- O tempo de forno da receita é de 15 minutos, mas vá monitorando para não passar dos 15 minutos.
- É importante que a massa quebre facilmente para saber que está pronta.
Notas de Rodapé
Esta receita foi inspirada em um livro de receitas clássicos. Oferecemos um pequeno toque de bacon para que você possa surpreender seus convidados.
FAQ
Quantas calorias tem uma porção de brigadeiro com bacon?
Uma porção de brigadeiro com bacon tem aproximadamente 270 calorias.
Quantas porções posso fazer com essa receita?
Você pode fazer cerca de 15 porções com essa receita.
Quantos minutos levo para preparar essa receita?
Esta receita leva em torno de 30 minutos para ser preparada.
