Delicioso e irresistível! O brigadeiro com Capim Santo é a combinação perfeita entre a cremosidade do brigadeiro e o sabor único do Capim Santo. Experimente essa delícia e descubra por que é tão cobiçado!
brigadeiro com Capim Santo
Parâmetro | Descrição |
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Tempo de preparo | 20 minutos |
Ingredientes | Leite condensado, manteiga, capim santo, leite em pó |
Calorias por porção | 140 calorias |
Quantidade de porções | 16 porções |
Como fazer brigadeiro com Capim Santo
Esse é um delicioso doce brasileiro feito com o tempero exótico Capim Santo. Para preparar, bastam 20 minutos e alguns ingredientes simples que encontramos facilmente nas feiras. A receita rende 16 porções com aproximadamente 140 calorias cada.
Essa deliciosa receita é geralmente muito bem-vinda nos festivais e nas celebrações diversas. Aqui explicamos passo a passo como fazer brigadeiro com Capim Santo e os ingredientes necessários para preparar esta delícia.
Ingredientes para o brigadeiro com Capim Santo
Leite condensado: 1 lata de 395g
Manteiga: 50g
Capim Santo: 1 colher de chá
Leite em pó: 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
Coloque o leite condensado em uma panela e leve ao fogo médio. Acrescente a manteiga e mexa bem até derreter. Junte o capim santo e deixe ferver por mais 5 minutos, mexendo sempre. Por último, adicione o leite em pó e mexa até obter o ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um recipiente untado com manteiga. Deixe esfriar e está pronto.
Utensílios necessários
Panelas para aquecer os ingredientes.
Recipientes para colocar o brigadeiro após o cozimento.
Colher de sopa para misturar os ingredientes.
Colher de chá para medir o capim santo.
Espátula para mexer o brigadeiro.
Dicas para escolher os ingredientes
O capim santo é essencial para o sabor, por isso é importante escolher um bom em sua feira ou loja. O leite condensado deve ser comprovadamente de boa qualidade e a manteiga deve ser do tipo de morango para conferir um sabor mais intenso ao doce.
Dicas para preparar a receita
O ponto certo para o brigadeiro é fundamental para o resultado. Por isso, é importante mexer sempre e monitorar o tempo de cozimento para não correr o risco de queimar o doce.
Notas de rodapé
Para dar uma textura e um sabor ainda mais irresistíveis, experimente servir o brigadeiro com Capim Santo com castanha ou grãos de cacau.
FAQ:
Q: Qual o tempo de preparo?
R: O tempo de preparo é de 20 minutos.
Q: Quais os ingredientes necessários?
R: Os ingredientes necessários para preparar o brigadeiro com Capim Santo são leite condensado, manteiga, capim santo e leite em pó.
Q: Quantas calorias tem cada porção?
R: Cada porção do brigadeiro com Capim Santo possui cerca de 140 calorias.
Q: Qual a quantidade de porções?
R: A receita rende 16 porções.