Delicioso Brigadeiro de Abacaxi com Coco! Uma sobremesa irresistível, feita com abacaxi fresco e coco ralado, para satisfazer os paladares mais exigentes. Experimente essa explosão de sabor e descubra o que é puro prazer!
brigadeiro de Abacaxi com coco
Características | Parâmetros |
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Tempo de preparo | 30 minutos |
Calorias por porção | 50 calorias |
Quantidade de porções | 5 porções |
Leite condensado | Não |
Brigadeiro de Abacaxi com Coco: Uma Delícia!
Esse brigadeiro é para quem gosta de surpreender. Delicioso, a combinação de abacaxi e coco vai te encher de felicidade. Fofinho e com um sabor incrível, ele tem o tempo de preparo de 30 minutos, contando com o tempo de rale o coco. É super leve e tem cerca de 50 calorias por porção. Rende 5 porções. E não precisa se preocupar por não ter leite condensado, pois este brigadeiro é feito sem leite condensado.
Aqui você encontra tudo que você precisa para fazer esse brigadeiro, como ingredientes, instruções de preparo, utensílios, algumas dicas para escolher os ingredientes e preparar a receita e uma FAQ. Fica a dica para servir em forma de bolinhas ou em forma de mini-travinhas. Agora é só pegar o seu abacaxi e o seu coco e dar início a essa delícia. Vamos lá?
Ingredientes
- 1 abacaxi pequeno
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de água
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo
- Rale o abacaxi e reserve.
- Em uma panela, adicione a água, a manteiga e o açúcar. Misture bem.
- Acrescente o abacaxi e o coco e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo médio.
- Desligue o fogo e deixe esfriar por 10 minutos.
- Modele as bolinhas e coloque em um prato forrado por papel manteiga.
Utensílios
- Forno
- Panelas
- Coador
- Prato
- Ralador
Dicas para escolher os ingredientes
- Opte sempre por abacaxis maduros, que sejam macios e brilhantes.
- Evite o coco, se estiver úmido ou se estiver com mau cheiro.
- Escolha uma manteiga fresca e de boa qualidade.
Dicas para preparar a receita
- Rale o coco no momento do preparo, para que ele mantenha suas propriedades nutritivas.
- Ao modelar as bolinhas, coloque as mãos bem molhadas para facilitar.
- Se preferir, você também pode modelar o brigadeiro em uma forma de mini-travinhas.
Notas de Rodapé
- Para deixar o brigadeiro ainda mais gostoso, você pode acrescentar raspas de limão na receita.
- Você pode usar o brigadeiro também para rechear bombons ou bolos.
FAQ
Quanto tempo demora para fazer este brigadeiro?
Cerca de 30 minutos, contando com o tempo de rale o coco.
Quais as calorias por porção?
Cerca de 50 calorias por porção.
Qual a quantidade de porções?
Rende cerca de 5 porções.
Posso usar leite condensado?
Não, este brigadeiro é feito sem leite condensado.