Delicioso brigadeiro de Castanha do Pará! Saboreie a sobremesa perfeita, feita a partir dos ingredientes mais pura e frescos da região. Uma combinação irresistível de cremosidade e sabor único que só a Castanha do Pará pode oferecer. Delicie-se com o autêntico Brigadeiro de Castanha do Pará!
Brigadeiro de Castanha do Pará
| Característica | Descrição |
|---|---|
| Tempo de preparo | 15 minutos |
| Porções | 4 porções |
| Calorias por porção | 400 calorias |
| Ingredientes | Castanha do Pará, açúcar mascavo, leite de coco, manteiga, chocolate em pó, leite condensado, coco ralado |
| Utensílios necessários | Uma panela, uma colher de sopa, uma tigela |
Receita passo a passo de Brigadeiro de Castanha do Pará
Este doce super saboroso irá satisfazer todos os seus desejos de sobremesa! O brigadeiro de castanha do Pará leva apenas 15 minutos para ser preparado e tem aproximadamente 4 porções, com algumas centenas de calorias por porção.
Com apenas alguns ingredientes simples, você conseguirá preparar uma sobremesa levinha, que pode ser acompanhada com farinha de castanhas do Pará, uma boa ideia para impressionar seus amigos.
Ingredientes:
- 2 xícaras de castanha do Pará sem casca e picada
- 2/3 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de leite de coco
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1/3 xícara de chocolate em pó
- 1/4 de xícara de leite condensado
- 2 colheres de sopa de coco ralado
Modo de preparo:
Em uma panela, misture as castanhas, o açúcar mascavo, o leite de coco e a manteiga ou margarina e deixe ferver até que a mistura engrosse. Em seguida, adicione o chocolate em pó, o leite condensado e o coco ralado e misture até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Retire o brigadeiro do fogo e espere esfriar. Em seguida, molde as bolinhas com as mãos e coloque-as em um recipiente com coco ralado.
Utensílios necessários:
- Uma panela
- Uma colher de sopa
- Uma tigela
Dicas para escolher os ingredientes:
- Escolha castanhas do Pará de boa qualidade.
- Certifique-se de que o açúcar mascavo que você usa seja o mais puro possível.
- Prefira leites de coco e chocolate em pó sem açúcar ou com baixo teor de açúcar.
Dicas para preparar a receita:
- Cuidado para não deixar a mistura ficar muito grossa.
- Deixe as bolinhas de brigadeiro esfriar completamente antes de cobri-las com o coco ralado.
- Aproveite os brigadeiros quentes ou guarde-os em um recipiente hermético.
Nota de rodapé
Experimente servir brigadeiro de castanha do Pará com canela, calda de açúcar ou com frutas frescas para incrementar ainda mais o sabor do doce. Bom apetite!
FAQ
Quantas calorias possui cada porção deste brigadeiro?
Cada porção de brigadeiro de castanhas do Pará possui aproximadamente 400 calorias.
Para quê serve o açúcar mascavo nessa receita?
O açúcar mascavo dá sabor, cor e textura para o brigadeiro de castanha do Pará, além de ajudar na consistência da receita.
Quanto tempo leva para preparar o brigadeiro?
O brigadeiro de castanha do Pará leva cerca de 15 minutos para ficar pronto.
