COMO FAZER BRIGADEIRO

Tente resistir: Brigadeiro de Doce de Leite | Um Doce para Não Se Esquecer

brigadeiro brigadeiro de doce de leite 1

COMPARTILHE

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp

Saboreie o melhor brigadeiro de doce de leite que você já experimentou. Uma delícia cremosa e encantadora que o deixará com água na boca!

Brigadeiro de doce de leite

Parâmetros Características
Ingredientes 400 g de doce de leite cremoso, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 xícara (chá) de chocolate em pó e 2 xícaras (chá) de leite em pó.
Modo de Preparo Coloque o doce de leite em uma panela e leve ao fogo em temperatura baixa mexendo até obter um creme homogêneo. Acrescente a manteiga e continue mexendo por mais 2 ou 3 minutos. Adicione o chocolate em pó e mexa bem até obter um brigadeiro denso. Desligue o fogo e acrescente o leite em pó aos poucos, mexendo sempre. Oilha de forma bem uniforme para obter um brigadeiro com a textura desejada. Depois é só servir!
Utensílios Necessários Panelas, Colher de pau, Fouet, Forminhas de brigadeiro (opcional), Tigela
Dicas para Escolher os Ingredientes Escolha um doce de leite cremoso e de boa qualidade. também opte por chocolates de qualidade para obter um sabor melhor. Ao escolher o leite em pó, é importante optar por marcas que não tenham adição de açúcar e aromatizantes.
Dicas para preparar a Receita É importante mexer sempre para evitar queimar o doce de leite. Também é importante que o doce de leite esteja completamente derretido antes de acrescentar os outros ingredientes para ter um brigadeiro mais cremoso. Se você quiser, também pode colocar as forminhas para facilitar a montagem do brigadeiro.
Notas de rodapé Você pode incrementar essa receita adicionando 3 colheres de sopa de leite condensado ao seu brigadeiro para deixá-lo ainda mais saboroso e cremoso.
FAQ Qual o tempo de preparo? O tempo de preparo é de aproximadamente 15 minutos. Quantas calorias tem uma porção? Uma porção tem cerca de 50 calorias. Quantas porções a receita rende? A receita rende aproximadamente 8 porções.

Receita de Brigadeiro de Doce de Leite

Hoje, vou ensinar o passo a passo para preparar um delicioso brigadeiro de doce de leite. O preparo desta receita é bem simples e rápido e dá para servir até 8 pessoas. A cada porção, teremos cerca de 50 calorias.

Vamos aos ingredientes? Você vai precisar de 400 g de doce de leite cremoso, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 xícara (chá) de chocolate em pó e 2 xícaras (chá) de leite em pó.

Ingredientes

  • 400 g de doce de leite cremoso
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó

Modo de Preparo

  • Coloque o doce de leite em uma panela e leve ao fogo em temperatura baixa mexendo até obter um creme homogêneo.
  • Acrescente a manteiga e continue mexendo por mais 2 ou 3 minutos.
  • Adicione o chocolate em pó e mexa bem até obter um brigadeiro denso.
  • Desligue o fogo e acrescente o leite em pó aos poucos, mexendo sempre.
  • Oilha de forma bem uniforme para obter um brigadeiro com a textura desejada.
  • Depois é só servir!

Utensílios Necessários

  • Panelas
  • Colher de pau
  • Fouet
  • Forminhas de brigadeiro (opcional)
  • Tigela

Dicas para Escolher os Ingredientes

Escolha um doce de leite cremoso e de boa qualidade. também opte por chocolates de qualidade para obter um sabor melhor. Ao escolher o leite em pó, é importante optar por marcas que não tenham adição de açúcar e aromatizantes.

Dicas para preparar a Receita

É importante mexer sempre para evitar queimar o doce de leite. Também é importante que o doce de leite esteja completamente derretido antes de acrescentar os outros ingredientes para ter um brigadeiro mais cremoso. Se você quiser, também pode colocar as forminhas para facilitar a montagem do brigadeiro.

Notas de rodapé

Você pode incrementar essa receita adicionando 3 colheres de sopa de leite condensado ao seu brigadeiro para deixá-lo ainda mais saboroso e cremoso.

FAQ

Qual o tempo de preparo?

O tempo de preparo é de aproximadamente 15 minutos.

Quantas calorias tem uma porção?

Uma porção tem cerca de 50 calorias.

Quantas porções a receita rende?

A receita rende aproximadamente 8 porções.