Saboreie o melhor brigadeiro de doce de leite que você já experimentou. Uma delícia cremosa e encantadora que o deixará com água na boca!
Brigadeiro de doce de leite
Parâmetros | Características |
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Ingredientes | 400 g de doce de leite cremoso, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 xícara (chá) de chocolate em pó e 2 xícaras (chá) de leite em pó. |
Modo de Preparo | Coloque o doce de leite em uma panela e leve ao fogo em temperatura baixa mexendo até obter um creme homogêneo. Acrescente a manteiga e continue mexendo por mais 2 ou 3 minutos. Adicione o chocolate em pó e mexa bem até obter um brigadeiro denso. Desligue o fogo e acrescente o leite em pó aos poucos, mexendo sempre. Oilha de forma bem uniforme para obter um brigadeiro com a textura desejada. Depois é só servir! |
Utensílios Necessários | Panelas, Colher de pau, Fouet, Forminhas de brigadeiro (opcional), Tigela |
Dicas para Escolher os Ingredientes | Escolha um doce de leite cremoso e de boa qualidade. também opte por chocolates de qualidade para obter um sabor melhor. Ao escolher o leite em pó, é importante optar por marcas que não tenham adição de açúcar e aromatizantes. |
Dicas para preparar a Receita | É importante mexer sempre para evitar queimar o doce de leite. Também é importante que o doce de leite esteja completamente derretido antes de acrescentar os outros ingredientes para ter um brigadeiro mais cremoso. Se você quiser, também pode colocar as forminhas para facilitar a montagem do brigadeiro. |
Notas de rodapé | Você pode incrementar essa receita adicionando 3 colheres de sopa de leite condensado ao seu brigadeiro para deixá-lo ainda mais saboroso e cremoso. |
FAQ | Qual o tempo de preparo? O tempo de preparo é de aproximadamente 15 minutos. Quantas calorias tem uma porção? Uma porção tem cerca de 50 calorias. Quantas porções a receita rende? A receita rende aproximadamente 8 porções. |
Receita de Brigadeiro de Doce de Leite
Hoje, vou ensinar o passo a passo para preparar um delicioso brigadeiro de doce de leite. O preparo desta receita é bem simples e rápido e dá para servir até 8 pessoas. A cada porção, teremos cerca de 50 calorias.
Vamos aos ingredientes? Você vai precisar de 400 g de doce de leite cremoso, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 xícara (chá) de chocolate em pó e 2 xícaras (chá) de leite em pó.
Ingredientes
- 400 g de doce de leite cremoso
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
Modo de Preparo
- Coloque o doce de leite em uma panela e leve ao fogo em temperatura baixa mexendo até obter um creme homogêneo.
- Acrescente a manteiga e continue mexendo por mais 2 ou 3 minutos.
- Adicione o chocolate em pó e mexa bem até obter um brigadeiro denso.
- Desligue o fogo e acrescente o leite em pó aos poucos, mexendo sempre.
- Oilha de forma bem uniforme para obter um brigadeiro com a textura desejada.
- Depois é só servir!
Utensílios Necessários
- Panelas
- Colher de pau
- Fouet
- Forminhas de brigadeiro (opcional)
- Tigela
Dicas para Escolher os Ingredientes
Escolha um doce de leite cremoso e de boa qualidade. também opte por chocolates de qualidade para obter um sabor melhor. Ao escolher o leite em pó, é importante optar por marcas que não tenham adição de açúcar e aromatizantes.
Dicas para preparar a Receita
É importante mexer sempre para evitar queimar o doce de leite. Também é importante que o doce de leite esteja completamente derretido antes de acrescentar os outros ingredientes para ter um brigadeiro mais cremoso. Se você quiser, também pode colocar as forminhas para facilitar a montagem do brigadeiro.
Notas de rodapé
Você pode incrementar essa receita adicionando 3 colheres de sopa de leite condensado ao seu brigadeiro para deixá-lo ainda mais saboroso e cremoso.
FAQ
Qual o tempo de preparo?
O tempo de preparo é de aproximadamente 15 minutos.
Quantas calorias tem uma porção?
Uma porção tem cerca de 50 calorias.
Quantas porções a receita rende?
A receita rende aproximadamente 8 porções.