COMO FAZER BRIGADEIRO

Delícia de Brigadeiro de Laranja: Deusas se Deliciam!

brigadeiro brigadeiro de laranja

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Delicie-se com o irresistível Brigadeiro de Laranja! Uma delícia feita com laranja fresca, caramelo e chocolate amargo, que proporciona um sabor único e inigualável! Se você gosta de sabores cítricos e doce, este é o brigadeiro perfeito para você!

Brigadeiro de laranja

Parâmetro Valor
Tempo de Preparo 25 minutos
Rendimento 12 porções
Calorias por Porção 140 calorias

Receita de Brigadeiro de Laranja Fácil

Você vai adorar esta versão de brigadeiro de laranja. Fácil de preparar e muito gostosa, é uma delícia para servir aos amigos e familiares. O preparo dura cerca de 25 minutos, e rende cerca de 12 porções. São aproximadamente 140 calorias por porção.

Essa delícia é preparada com ingredientes básicos como leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, manteiga, laranja e açúcar de confeiteiro para decorar.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/4 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 laranja (suco, casca e raspas)
  • Açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga.
  • Coloque em fogo médio, mexendo sempre até obter um creme homogêneo.
  • Acrescente o suco e as raspas da laranja, mexendo bem até obter um creme liso.
  • Retire do fogo e coloque em um recipiente.
  • Deixe esfriar, e forme as bolinhas.
  • Raspe a casca da laranja sobre as bolinhas, e decore com açúcar de confeiteiro.

Utensílios necessários

  • Uma panela
  • Uma colher de sopa
  • Um espremedor de laranja
  • Uma faca
  • Uma tábua para cortar

Dicas para escolher os ingredientes

  • Use sempre laranjas orgânicas, pois isto garante mais sabor e benefícios à sua saúde.
  • Se possível, use uma boa marca de leite condensado ou faça seu próprio em casa.
  • Procure usar o chocolate em pó que tiver mais coco, pois assim, o brigadeiro ficará mais saboroso.
  • Não economize na manteiga: isso garantirá um brigadeiro cremoso e saboroso.

Dicas para Preparar a Receita

  • Não deixe o brigadeiro demais tempo no fogo: assim ele não vai desgrudar do fundo da panela.
  • Vá mexendo de vez em quando para não pegar no fundo e queimar.
  • É importante usar um recipiente resistente ao calor para colocar o brigadeiro para esfriar, como por exemplo, um tabuleiro.
  • Faça as bolinhas do tamanho desejado, e decore com um pouco de açúcar de confeiteiro.

Notas de rodapé

  • Sirva com uma xícara de chocolate quente.
  • É possível fazer o brigadeiro em outras versões, usando outras frutas.

FAQ:

Preciso usar laranja orgânica?

Sim, a laranja orgânica é mais saudável e dá um sabor ainda mais delicioso à receita.

Quantos minutos o brigadeiro deve estar no fogo?

Cerca de 25 minutos.