Ganhe o paladar com o doce mais delicioso: Brigadeiro de Morango! Perfeito para qualquer ocasião, nosso Brigadeiro de Morango é feito com os melhores ingredientes para satisfazer seu desejo por doçura!
Brigadeiro de morango
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 15-20 minutos |
| Quantidade de porções | 24 unidades |
| Quantidade de calorias | 400 Kcal |
| Conhecimento culinário necessário | Não |
Delicioso Brigadeiro de Morango
Quer uma sobremesa gostosa e rápida de preparar? O brigadeiro de morango é exatamente isso. O tempo de preparo é de 15-20 minutos, as calorias são aproximadamente 400 Kcal, e a quantidade de porções é de 24 unidades. Além disso, você não precisa de qualquer conhecimento culinário para preparar o brigadeiro de morango, pois ele é tão simples que você pode fazê-lo em casa.
Esse delicioso brigadeiro de morango possui três principais ingredientes: chocolate em pó, creme de leite e morangos. Você também pode usar outros ingredientes para dar um toque especial à receita. Então, vamos às instruções, e você logo terá um brigadeiro de morango tão saboroso que seus convidados ficarão impressionados!
Ingredientes do Brigadeiro de Morango
- 1 5-8 copos de chocolate em pó
- 1/2 copo de creme de leite
- 2-3 morangos maduros ou 1/2 xícara de morangos desidratados
- Açúcar a gosto
Modo de Preparo
- Comece colocando o chocolate em pó em uma panela em fogo médio.
- Adicione o creme de leite e os morangos picados.
- Mexa bem enquanto estiver no fogo médio e espere até que a mistura esteja totalmente homogênea.
- Na sequência, adicione açúcar a gosto.
- Mexa por mais alguns minutos até que a mistura esteja solta e homogênea.
- Retire a panela do fogo e deixe esfriar.
- Depois de esfriar, faça as bolinhas com forma de brigadeiro.
Utensílios Necessários
- 1 Panelas grande
- 1 Colher de pau
- 1 Faca ou processador de alimentos
- 1 Assadeira ou tabuleiro
- Papel Alumínio (opcional)
Dicas Para Escolher os Ingredientes
- Use chocolate de Manteiga de cacau de qualidade superior para obter melhor sabor e textura.
- Escolha morangos maduros firme, de cor vermelha brilhante e sem manchas.
- Verifique o prazo de validade do creme de leite antes de usar.
Dicas Para Preparar a Receita
- Cozinhe a mistura durante aproximadamente 8 minutos, mexendo constantemente.
- Você também pode adicionar outros ingredientes a sua gosto, como frutas cristalizadas, nozes, marshmallow, entre outros.
- Depois de assar, cubra as bolinhas com açúcar ou granulado.
- Você também pode colocar a mistura em um tabuleiro para formar um grande bloco de brigadeiro e depois cortá-lo em pequenas barras.
Notas de Rodapé
Depois de preparar os brigadeiros de morango, guarde-os em um recipiente com tampa ou em um saco plástico e deixe-os no gelo por no máximo 4 horas. Em seguida, sirva.
FAQ
- Qual é a quantidade de porções? A quantidade de porções é de aproximadamente 24 unidades.
- Qual é a quantidade de calorias? A quantidade de calorias é de aproximadamente 400 Kcal.
- Quanto tempo dura o brigadeiro de morango? O brigadeiro de morango dura de 4 a 6 dias se guardado em um recipiente hermético.
