COMO FAZER BRIGADEIRO

Delicioso brigadeiro de passas ao rum: Surpreenda seus amigos!

brigadeiro brigadeiro de passas ao rum

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Delicie-se com o sabor inigualável do nosso Brigadeiro de Passas ao Rum! Feito com o melhor rum e passas, esse doce é a combinação perfeita entre o doce e o ácido. Não perca essa oportunidade de experimentar o sabor único deste brigadeiro!

brigadeiro de Passas ao rum

Característica Parâmetro
Tempo de preparo 25 minutos
Ingredientes Manteiga, leite condensado, passas, chocolate ao leite, farinha de trigo, canela, sal e rum
Utensílios necessários Uma panela, uma espátula de silicone e uma tigela
Calorias por porção 100 calorias
Rendimento 8 porções

Receita de Brigadeiro de Passas ao Rum

Que tal preparar um brigadeiro de passas ao rum delicioso para o seu café da manhã ou da tarde? Esta é uma ótima opção para uma sobremesa fácil e rápida. O melhor de tudo é que é tão nutritivo quanto gostoso, com apenas 100 calorias por porção e rico em ferro e cálcio. Esta receita rende 8 porções.

Você precisará de 25 minutos para preparar o seu brigadeiro de passas ao rum. A receita consiste em ingredientes simples, como manteiga, leite condensado, passas, chocolate ao leite, farinha de trigo, canela e uma pitada de sal.

Ingredientes

  • 100g de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado (395ml)
  • 3 colheres (sopa) de passas pretas
  • 250g de chocolate ao leite
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 50g de farinha de trigo
  • Uma pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de rum

Modo de preparo

  1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e acrescente o leite condensado, as passas, o chocolate ao leite e a canela.
  2. Em seguida, adicione a farinha de trigo e sal. Misture até obter um brigadeiro homogêneo.
  3. Por último, adicione o rum e mexa bem. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um recipiente.
  4. Deixe descansar até esfriar completamente antes de servir.

Utensílios necessários

  • Uma panela
  • Uma espátula de silicone
  • Uma tigela

Dicas para escolher os ingredientes

  • A manteiga deve ser sem sal.
  • Use chocolate ao leite de boa qualidade para que o sabor do seu brigadeiro fique mais intenso.
  • Fique atento à quantidade de rum, pois o excesso pode comprometer o sabor do brigadeiro.

Dicas para preparar a receita

  • Mantenha o fogo médio durante o preparo.
  • Não deixe de mexer os ingredientes durante a cozinha, assim você evita que eles grudem na panela.
  • Deixe o brigadeiro esfriar por completo antes de servir.

Notas de rodapé

Você também pode incrementar esta receita com pedaços de castanhas de caju ou amendoim para dar um toque ainda mais especial.

FAQ

Qual o tempo de preparo deste brigadeiro?

O tempo de preparo deste brigadeiro é de 25 minutos.

Quantas calorias tem este brigadeiro?

Este brigadeiro tem 100 calorias por porção.

Quantas porções este brigadeiro rende?

Esta receita rende 8 porções.