Um brigadeiro de Pimenta com Cardamomo é a combinação perfeita de picante e exótico! Desfrute desse doce surpreendente, delicioso e único. Aperte o acelerador do seu paladar e delicie-se com o Brigadeiro de Pimenta com Cardamomo.
Brigadeiro de Pimenta com Cardamomo
| Parâmetros | Características |
|---|---|
| Tempo de preparo | 20 minutos |
| Quantidade de porções | 4 porções |
| Calorias por porção | 280 calorias |
| Utensílios necessários | 1 panela grande e funda, 1 colher de sopa, 1 colher de chá |
| Ingredientes | 270 g de leite em pó, 265 g de chocolate meio amargo, 1 colher de sopa de manteiga ou margarina, 1 colher de chá de pimenta em pó, 1 colher de chá de cardamomo em pó, açúcar de confeiteiro para decorar (opcional) |
Brigadeiro de Pimenta com Cardamomo – Saboroso e Especial
Esse brigadeiro é para quem não tem medo de sair do tradicional! Uma combinação incrível de sabor, feita com ingredientes especiais e muito mais sabor e picante. O preparo é rápido e dura cerca de 20 minutos. É uma receita com 280 calorias por porção, com 4 porções. Pode ser servido como sobremesa ou como petisco. A seguir, veja como preparar!
Os ingredientes para o brigadeiro são simples e fáceis de encontrar no mercado. São 270 gramas de leite em pó, 265 gramas de chocolate meio amargo, 1 colher de chá de pimenta em pó, 1 colher de chá de cardamomo em pó e 1 colher de sopa de manteiga ou margarina derretida. Para dar um toque especial e ainda mais sabor, aconselhamos adicionar açúcar de confeiteiro.
Ingredientes
• 270 g de leite em pó
• 265 g de chocolate meio amargo
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 colher de chá de pimenta em pó
• 1 colher de chá de cardamomo em pó
• Açúcar de confeiteiro para decorar (opcional)
Modo de preparo
• Em uma panela grande e funda, misture o leite em pó, o chocolate meio amargo ralado, a manteiga ou margarina e a pimenta em pó.
• Leve a panela ao fogo médio e mexa até obter um creme homogêneo.
• Desligue o fogo e acrescente o cardamomo em pó. Mexa bem até obter um creme uniforme.
• Espere esfriar e abra a massa em forma de bolinhas.
• Agora é só passar no açúcar de confeiteiro e servir.
Utensílios necessários
• 1 panela grande e funda • 1 colher de sopa • 1 colher de chá
Dicas para escolher os ingredientes
• Escolha os ingredientes de qualidade superior, pois eles influenciam diretamente no resultado final da receita.
Dicas para preparar a receita
• A panela não pode ser muito quente, para não queimar a massa.
• É importante mexer a massa constantemente para não grudar.
Notas de rodapé
• Se desejar, troque o cardamomo por outra especiaria de seu gosto.
• Também é possível acrescentar caramelo ou outros elementos para enfeitar a massa.
FAQ
Quantas calorias por porção?
Cada porção deste brigadeiro possui aproximadamente 280 calorias.
É possível fazer a receita sem cardamomo?
Sim, é possível fazer a receita sem cardamomo, usando outra especiaria de seu gosto.
