“O Brigadeiro Eterno: sabor que fica para sempre na memória! Uma experiência única que você não vai querer perder. Desfrute de um doce que vai durar para sempre.”
Brigadeiro Eterno
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 15 minutos |
| Quantidade de Porções | 6 |
| Calorias por Porção | 140 |
| Ingredientes | Leite condensado, manteiga, chocolate em pó, cacau em pó |
| Utensílios Necessários | Panela, colher de pau, travessa funda |
| Dicas para Escolher os Ingredientes | Leite condensado de boa qualidade, manteiga sem sal, chocolate em pó sem açúcar, cacau em pó |
| Dicas para Preparar a Receita | Mexer a mistura, adicionar pedaços de chocolate, servir morno, armazenar hermeticamente fechado |
| Notas de Rodapé | Usar chocolate meio amargo, adicionar castanha-de-caju picada, guardar na geladeira por até uma semana |
Brigadeiro Eterno: O Docinho que Nunca deixa de Ser Delicioso!
Nem todo mundo sabe, mas há mais de 3 décadas, a receita de Brigadeiro Eterno já é favorita entre as famílias brasileiras. E é por isso que, uma vez que você experimenta este delicioso e irresistível doce, você não consegue parar de pensar nele. Com o Brigadeiro Eterno, você consegue preparar um lanchinho gostoso em menos de 15 minutos, e com apenas 140 calorias por porção.
Este é um docinho muito saboroso que rende 6 porções e é muito fácil de preparar. É baseado no clássico brigadeiro tradicional, mas, ao adicionar alguns ingredientes extras, o resultado final é um doce irresistível. Então, vamos começar a preparar este delicioso Brigadeiro Eterno!
Ingredientes do Brigadeiro Eterno:
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1/2 xícara de cacau em pó, para decorar
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó;
2. Leve ao fogo médio, mexendo até que a mistura comece a soltar do fundo da panela;
3. Desligue o fogo e adicione o cacau em pó e misture;
4. Transfira para uma travessa e sirva em seguida ou coloque em saquinhos para presentear;
5. Para servir, adicione o cacau em pó como decoração.
Utensílios Necessários:
• Uma panela;
• Uma colher de pau;
• Uma travessa funda.
Dicas para Escolher os Ingredientes:
• Escolha um leite condensado de boa qualidade;
• Se possível, opte por uma manteiga sem sal;
• Prefira chocolate em pó sem açúcar, para um sabor mais intenso;
• O cacau em pó pode ser usado para a decoração.
Dicas para Preparar a Receita:
• Não deixe de mexer a mistura, para que ela não queime;
• Se preferir, adicione alguns pedaços de chocolate na mistura;
• O brigadeiro fica ainda mais gostoso quando servido ainda morno;
• Para armazenar, ponha em recipientes hermeticamente fechados.
Notas de Rodapé:
• Para um sabor ainda mais intenso, use chocolate meio amargo em vez de achocolatado;
• Para incrementar, adicione castanha-de-caju picada;
• Caso sobre, guarde na geladeira por até uma semana.
FAQ
Quantas calorias tem por porção?
Cada porção tem cerca de 140 calorias.
Quanto tempo leva para preparar?
O tempo total para o preparo é de 15 minutos.
Quantas porções rende?
A receita rende 6 porções.
