Meninas e meninos imaginam a minha surpresa ao chegar no mercado e ver um potinho de brigadeiro gourmet de paçoca. Fiquei de queixo caído, mas sou daquelas que acredita que nada melhor do que fazer os doces de forma caseira, vim trazer a receita pra vocês.
Ingredientes Gourmet Paçoca
Paçoquinhas podem ser encontradas em qualquer mercado.
- 1 leite de condensado;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 4 paçocas esfareladas;
- 1 colher de sopa de farinha de trigo.
Lembre de não exagerar no uso da farinha.
Modo de preparo do brigadeiro de paçoca
Pegue todos os ingredientes e mexa até obter uma mistura homogênea. Em fogo baixo, misture até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
Despeje a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar por 4 horas. Enrole o brigadeiro e passe na paçoca para confeitar.
Passo a passo
Cuidado para não grudar na panela.
- Em uma panela de sua preferência, coloque o leite condensado, a farinha de trigo, a manteiga e as paçocas esfareladas. Mexa todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Agora em fogo baixo misture o brigadeiro até desgrudar do fundo da panela. Despeje a massa em um prato untado com manteiga, cubra com papel filme e deixe esfriar por 4 horas
- Finalize enrolando o brigadeiro e passando na paçoca triturada para confeitar
A apresentação fica a seu critério.
Como lucrar vendendo brigadeiro gourmet
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