Brigadeiro gourmet pistache

COMO FAZER BRIGADEIRO

Brigadeiro gourmet pistache 

Brigadeiro gourmet pistache 

COMPARTILHE

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp

Depois que eu vi ser possível fazer brigadeiros com frutas secas, logo pensei em um Brigadeiro gourmet de pistache, procurei nas docerias e casas de bolo mas não encontrei então resolvi procurar a receita e testar em casa. 

E acreditem ficou incrível, a mistura agridoce do pistache com o chocolate é um sabor dos deuses. Apesar de ser um produto um pouco caro e difícil de encontrar,  o resultado é recompensador, confira o passo a passo do brigadeiro de pistache e tente fazer em casa.

Ingredientes do brigadeiro gourmet pistache

Para este brigadeiro você irá usar os seguintes ingredientes:

  • Uma caixa de creme de leite;
  • Uma lata de leite de condensado; 
  • 50g de pistache triturado; 
  • 20g de pasta de pistache; 
  • Pistache triturado para confeitar.

Se quiser deixar os pedacinhos um pouco maior você pode quebrar o pistache com um rolo de massa.

Modo de preparo do brigadeiro pistache

Misture os ingrediente em uma panela ate desgrudar. deixe esfriar por 4 horas, enrole e finalize passando em pistache triturado.

Passo a passo do brigadeiro gourmet de pistache

Agora vamos ao passo a passo de como preparar seu brigadeiro gourmet de pistache:

  1. Coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o pistache triturado em uma panela de sua preferência 
  2. Misture o brigadeiro em fogo baixo até ele se desgrudar da panela, depois acrescente a pasta de pistache e mexa novamente
  3. Após isso despeje a massa em um prato untado com manteiga, cubra com papel filme e deixe esfriar até por 4 horas
  4. Para finalizar passe o brigadeiro no pistache triturado

E pronto temos um delicioso brigadeiro.

Onde encontrar pistache

Você pode encontrar em lojas físicas de cereais ou então encomendar pela internet pelo preço médio de R $40,00.

Como lucrar vendendo brigadeiro gourmet pistache

Você pode criar uma loja virtual em apps de delivery como por exemplo o Ifood. Para atrair clientes use imagens atrativas e boas ofertas.

Lucro e dicas de produção com Brigadeiro gourmet pistache 
Lucrando com brigadeiro gourmet. Fonte/Reprodução: original.

Você gastará cerca de 30 reais para fazer que brigadeiro rende de 20 a 30 unidades, então você terá aproximadamente 1 real de lucro por brigadeiro vendido.