Deliciosos brigadeiros veganos feitos com ingredientes naturais e sem glúten. Uma opção saudável e saborosa para satisfazer a sua vontade de doces!
Brigadeiro vegano
| Parâmetros | Características |
|---|---|
| Tempo de preparo | 15 minutos |
| Calorias por porção | 15 calorias |
| Rendimento | 10 unidades |
| Ingredientes principais | Leite de coco, açúcar mascavo, óleo de coco, cacau em pó e extrato de baunilha |
| Utensílios necessários | Forno, peneira, frigideira, faca e colher de pau |
Receita de Brigadeiro vegano: o melhor
Se estiver procurando por uma opção vegana para seu brigadeiro, não procure mais! Esta receita é simples, prática e saborosa. E, como ainda tem alguns ingredientes saudáveis, você não precisa se preocupar com seu consumo!
Esta receita de brigadeiro vegano leva cerca de 15 minutos para ser preparada, cerca de 15 calorias por porção e rende aproximadamente 10 unidades.
Ingredientes principais:
Ingredientes para o brigadeiro
- 2 xícaras de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/3 xícara de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Utensílios necessários
- Forno
- Peneira
- Frigideira
- Faca
- Colher de pau
Modo de preparationo
- Em uma panela, misture o leite de coco, o açúcar e o óleo de coco.
- Leve a mistura ao fogo médio até desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo, adicione o cacau em pó e o baunilha e misture bem.
- Transfira a massa para uma tigela e deixe esfriar.
- Com as mãos untadas com óleo de coco, modele os brigadeiros.
- Embrulhe os brigadeiros em papel filme e coloque-os na geladeira por 1 hora.
- Retire do papel filme e sirva.
Dicas para escolher os ingredientes
Opte sempre por ingredientes orgânicos certificados, que são mais saudáveis e melhores para o meio ambiente.
Dicas para preparar a receita
Certifique-se de que os ingredientes estão bem misturados quando estiverem sendo preparados na panela e que a massa está na temperatura certa.
Notas de rodapé
Você também pode adicionar alguns ingredientes extras, dependendo de seus gostos, como nozes, frutas desidratadas, gotas de chocolate etc..
FAQ
Qual é o melhor tipo de óleo para a receita?
O óleo de coco é o melhor óleo para usar nesse tipo de receita, pois ele tem um ponto de fumaça mais alto e não sofre alterações de sabor.
É possível fazer a receita sem o açúcar?
Sim, você pode substituir o açúcar por uma outra forma mais saudável de adoçar, como por exemplo, mel, xarope de agave, rapadura etc.
