Delicioso e irresistível, este Brownie cremoso é a sobremesa perfeita para todos os gostos! Feito com ingredientes selecionados e cheio de sabor, é certamente a melhor escolha para qualquer ocasião. Venha experimentar este brownie cremoso!
Brownie cremoso
Parâmetro | Informação |
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Tempo de preparo | 30 minutos |
Calorias por porção | 215 calorias |
Número de porções | 8 porções |
Ingredientes | 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de farinha de trigo, ½ xícara de cacau em pó, ¾ xícara de óleo, 4 ovos, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 pitada de sal. |
Utencílios necessários | Batedeira, assadeira, fouet (opcional), forno, recipiente, peneira, colher de sopa. |
Dicas para escolher os ingredientes | Escolha açúcar, manteiga e óleo de boa qualidade, utilize o cacau em pó mais escuro, utilize o sal refinado, invista em ovos frescos. |
Dicas para preparar a receita | Aqueça o forno por 10 minutos antes de colocar a assadeira, utilize assadeiras antiaderentes, bata os ovos com força para que a massa fique mais fofa, não cozinhe em fogo muito alto, utilize a colher para misturar a massa e não um batedor de arame, se preferir, adicione gotas de chocolate, não exagere no tempo de forno, pois o brownie vai murchar e vai queimar, assim que o bolo desgrudar das laterais da assadeira, é sinal de que está pronto. |
Brownie cremoso, para conquistar todos os paladares!
Esse é um brownie que vai conquistar todos os paladares! O preparo dessa receita é bem rápido e fácil, são apenas 30 minutos para que você tenha um bolinho cremoso e delicioso para degustar.
São 215 calorias por porção, para 8 porções generosas.
Vamos aos ingredientes e ao modo de preparo! Com alguns utencílios você já está pronta para colocar as mãos na massa e preparar esse Brownie cremoso para toda família.
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- ½ xícara de cacau em pó;
- ¾ xícara de óleo;
- 4 ovos;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 pitada de sal.
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture o açúcar, a farinha, o cacau em pó, o óleo, a manteiga, o sal e o fermento.
Bata os ovos e coloque para a mistura até obter uma massa homogênea. Despeje o conteúdo em uma assadeira e asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.
Sirva quente ou frio, de acordo com a sua preferência.
Utencílios necessários:
- Batedeira;
- Assadeira;
- Fouet (opcional);
- Forno;
- Recipiente;
- Peneira;
- Colher de sopa.
Dicas para escolher os ingredientes:
- Escolha açúcar, manteiga e óleo de boa qualidade;
- Utilize o cacau em pó mais escuro, para que o brownie fique mais cremoso;
- Utilize o sal refinado, pois ele irá realçar o sabor;
- Invista em ovos frescos, ela é um dos elementos principais para que o brownie seja saboroso e cremoso.
Dicas para preparar a receita:
- Aqueça o forno por 10 minutos antes de colocar a assadeira;
- Utilize assadeiras antiaderentes;
- Bata os ovos com força para que a massa fique mais fofa;
- Não cozinhe em fogo muito alto, ele vai queimar a massa;
- Utilize a colher para misturar a massa e não um batedor de arame;
- Se preferir, adicione gotas de chocolate;
- Não exagere no tempo de forno, pois o brownie vai murchar e vai queimar;
- Assim que o bolo desgrudar das laterais da assadeira, é sinal de que está pronto.
Notas de rodapé:
Este Brownie cremoso é ótimo para servir em festas, aniversários ou dias comemorativos! É uma receita fácil de servir e ainda mais fácil de degustar.
Bom apetite e boa degustação!
FAQ:
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O que é Brownie?
Brownie é uma receita de bolinho, que normalmente é servido quente, feito a base de chocolate. É um doce bem fofo e saboroso.
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Como evitar que o brownie fique duro?
O segredo para não deixar o brownie duro é não deixar assar por muito tempo. O ideal é contar o tempo de acordo com o tamanho da forma em que o preparo está sendo feito.