Deliciosamente cremoso e com uma combinação irresistível de chocolate, amêndoas e pistache, o Brownie de Chocolate com Amêndoas e Pistache é uma experiência culinária única que você não vai querer perder!
Brownie de Chocolate com Amêndoas e Pistache
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Calorias por porção | 460 calorias |
| Porções | 8 porções |
Brownie de Chocolate com Amêndoas e Pistache: a melhor receita para satisfazer os amantes de chocolate!
Esta é a receita definitiva para aqueles que amam chocolate: um brownie de chocolate suculento, com amêndoas crocantes e pedaços de pistache. Esta receita é simples de preparar, requer tempo mínimo e pode ser deliciosamente preparada em aproximadamente 30 minutos. Cada porção tem aproximadamente 460 calorias.
Esta receita é ideal para servir a um grupo pequeno: ela rende 8 porções leves de brownie de chocolate recheado com amêndoas e pistache. As pessoas com certeza vão adorar este doce, convidando-as para uma refeição, jantar ou simplesmente para compartilharem em casa.
Ingredientes:
- 140 g de chocolate meio amargo
- 170 g de manteiga com sal
- 3 ovos grandes
- 240 g de açúcar mascavo
- 1/4 de colher de sal
- 90 g de farinha
- 50 g de amêndoas picadas
- 50 g de pistache picado
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 175°C.
- Derreta o chocolate e a manteiga em um banho-maria e misture até que os dois ingredientes estejam completamente homogêneos.
- Na batedeira, bata os ovos, o açúcar mascavo e o sal.
- Adicione lentamente a mistura de chocolate e manteiga.
- Depois, adicione gradativamente a farinha.
- Por último, misture as amêndoas e os pistaches à massa.
- Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e asse por cerca de 25 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- Deixe esfriar antes de servir.
Utencílios necessários:
- Uma tigela para misturar os ingredientes.
- Uma batedeira elétrica.
- Uma forma de 20 cm de diâmetro.
Dicas para escolher os ingredientes:
- Escolha um chocolate meio amargo de boa qualidade.
- As amêndoas devem estar frescas e picadas.
- O pistache deve ser natural, sem nenhum aditivo.
Dicas para preparar a receita:
- Aqueça o chocolate e a manteiga em banho-maria, para que o chocolate não queime.
- Bata bem os ovos e o açúcar para obter uma massa fofa e leve.
- Não deixe que a massa asse muito para obter um brownie com consistência macia e úmida.
Notas de rodapé:
- Você pode adicionar outros ingredientes como nozes, castanhas, coco ralado e outros a gosto.
- Sta receita também pode ser feita com chocolate ao leite, mas lembre-se que o resultado final não será tão gostoso.
- Para fazer o brownie mais saudável, use manteiga ou azeite em vez de manteiga com sal.
FAQ:
Qual o tempo de preparo para o Brownie de Chocolate com Amêndoas e Pistache?
Aproximadamente 30 minutos, incluindo o tempo de pré-aquecimento do forno.
Quantas calorias tem cada porção deste Brownie de Chocolate com Amêndoas e Pistache?
Aproximadamente 460 calorias por porção.
Quantas porções este Brownie de Chocolate com Amêndoas e Pistache rende?
Esta receita rende aproximadamente 8 porções.
