Delicioso Brownie de Chocolate com Avelãs e Amêndoas: A combinação perfeita de chocolate e avelãs com amêndoas para um sabor surpreendente. Esta sobremesa irresistível é a escolha certa para os amantes de doces. Experimente o nosso Brownie de Chocolate com Avelãs e Amêndoas.
Brownie de Chocolate com Avelãs e Amêndoas
Parâmetro | Descrição |
---|---|
Tempo de Preparo | 20-25 minutos |
Calorias por Porção | 200 calorias |
Rendimento | 12 porções |
Ingredientes | Manteiga, chocolate meio amargo, ovo, açúcar, farinha, avelãs, amêndoas, bicarbonato de sódio, sal e chicória em pó. |
Utensílios Necessários | 2 panelas, uma vasilha, uma forma para assar o brownie e uma faca ou picador. |
Brownie de Chocolate com Avelãs e Amêndoas – Uma experiência de sabor única!
Fazer um brownie de chocolate com avelãs e amêndoas é rápido e fácil! Leva apenas 20-25 minutos para preparar e aquecer. Essa sobremesa é saudável e leva apenas 200 calorias por porção. Rende cerca de 12 porções. Agora você pode saborear a doçura maravilhosa das avelãs, o sabor único das amêndoas e o cremoso do chocolate em um único prato!
Os principais ingredientes que vamos precisar para o nosso brownie de chocolate com avelãs e amêndoas são: manteiga, chocolate meio amargo, ovo, açúcar, farinha, avelãs e amêndoas. Além disso, também vamos precisar de bicarbonato de sódio, sal e chicória em pó.
Ingredientes:
– 10 colheres de sopa de manteiga sem sal;
– 200 g de chocolate meio amargo;
– 1 ovo;
– 1 xícara de açúcar;
– 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo;
– 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
– 1/2 colher de chá de sal;
– 1/2 xícara de avelãs torradas e picadas;
– 1/3 xícara de amêndoas trituradas;
– 2 colheres de chá de chicória em pó.
Modo de Preparo:
– Pré-aqueça o forno a 175°C;
– Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria;
– Enquanto isso, bata o ovo e o açúcar até obter um creme homogêneo;
– Junte estes ingredientes ao chocolate derretido e misture bem;
– Adicione a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, as avelãs, as amêndoas e a chicória em pó;
– Misture todos os ingredientes e leve a massa ao forno por cerca de 25 minutos;
– Retire do forno e sirva quente.
Utensílios Necessários:
– 2 panelas;
– Uma vasilha para o creme de manteiga e ovo;
– Uma forma para assar o brownie;
– Uma faca ou picador para picar as avelãs e amêndoas.
Dicas para Escolher os Ingredientes:
– Use manteiga sem sal para evitar que o seu brownie fique com um gosto salgado;
– Escolha chocolate meio amargo para obter um sabor equilibrado;
– Dê preferência por avelãs Torrada e picadas em pedaços pequenos;
– Opte por amêndoas trituradas para que elas sejam bem distribuídas na massa do brownie;
– Se você não tiver chicória em pó, você pode usar cacau em pó.
Dicas para Preparar a Receita:
– Use um banho-maria para derreter a manteiga e o chocolate, pois assim eles não queimam;
– Após misturar todos os ingredientes, bata bem a massa para homogeneizar;
– Coloque a massa da panela para assar e verifique se a assadeira está bem untada para não grudar;
– Deixe assar por cerca de 25 minutos, verifique a sua brownie com um palito para ver se está no ponto;
– Retire o brownie do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Notas de Rodapé:
– Se você quiser adoçar mais o seu brownie, pode adicionar 1/4 de xícara de chocolate em pó na massa;
– Se você quiser tornar o seu brownie menos doce, você pode adicionar menos açúcar na mistura.
FAQ
O brownie de chocolate com avelãs e amêndoas é saudável?
Sim, é saudável pois leva apenas 200 calorias por porção. Além disso, leva pouco açúcar e contém muitos nutrientes como ômega 3 e vitamina E que são encontrados nas avelãs e amêndoas.
Quantas pessoas a receita rende?
Rende cerca de 12 porções.
Qual o melhor tipo de chocolate para usar?
O melhor tipo de chocolate para usar é o meio amargo, pois ele dará ao brownie o equilíbrio de sabor entre doce e amargo.