Delicioso e irresistível, o Brownie de Chocolate com Banana e Avelãs é uma verdadeira explosão de sabor. Uma combinação irresistível entre o sabor de chocolate com o toque de banana e o crocante das avelãs. Delicie-se!
Brownie de Chocolate com Banana e Avelãs
Parâmetro | Descrição |
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Tempo de Preparo | 5 minutos |
Tempo de Cozimento | 35 minutos |
Calorias por Porção | 120 calorias |
Rende | 12 porções |
Glúten | Livre |
Delícia de Brownie de Chocolate com Banana e Avelãs!
Esta é a receita perfeita para aqueles dias em que você quer dar um toque extra de sabor ao seu brownie. Leva apenas 5 minutos para preparar estes deliciosos Brownies de Chocolate com Banana e Avelãs e cerca de 35 minutos para cozinhar. O resultado? Uma mistura irresistível de chocolate, banana e avelãs que irá surpreender o seu paladar! Além disso, esta receita conta com 120 calorias por porção, e rende até 12 porções!
E então, vamos ao que interessa! Veja abaixo a lista de ingredientes para você preparar o seu Brownie de Chocolate com Banana e Avelãs:
Ingredientes:
- 2 ovos
- 200g de açúcar refinado
- 100ml de óleo de coco
- 2 bananas maduras (amassadas)
- 200g de avelãs
- 150g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 90g de farinha de trigo
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar, o óleo de coco e as bananas.
- Adicione as avelãs, o chocolate picado, o fermento em pó e mexa.
- Por último, acrescente a farinha de trigo e misture todos os ingredientes.
- Despeje a massa em uma assadeira untada com óleo de coco e leve ao forno preaquecido (180°C) por cerca de 35 minutos.
- Without Espere esfriar, desenforme e sirva.
Utensílios Necessários:
- 1 tigela grande
- 1 assadeira
- Uma colher
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Procure por ovos frescos e de qualidade, pois estes influenciam na textura final do brownie.
- Prefira o açúcar refinado, para obter um sabor mais suave.
- Segure a banana na mão e preste atenção na cor: quanto mais amarela, mais madura ela está!
- Procure por avelãs que sejam bem produzidas.
- Quanto mais amargo for o chocolate, melhor!
- O fermento em pó deve ser de boa qualidade para dar a levedura certa ao brownie.
- Use uma farinha de trigo de boa procedência.
Dicas para Preparar a Receita:
- Utilize óleo de coco para untar a assadeira, pois esta é uma boa fonte de gordura saudável.
- Bata a massa de modo leve e suave, para não deixar o ar sair.
- Utilize uma colher de sopa para espalhar a massa, pois assim ela se enrijece menos durante o cozimento.
- Leve ao forno por um máximo de 35 minutos. Verifique se o brownie está assado, fazendo o famoso teste do palito.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Notas de Rodapé:
- Esta é uma ótima opção para aqueles que não podem comer glúten, uma vez que a farinha de trigo foi substituída por farinha de avelãs!
- Caso não curta o sabor da banana, ela pode ser substituída por maçã!
FAQ:
Como saber se a banana está madura?
Segure a banana na mão e preste atenção na cor: quanto mais amarela, mais madura ela está!
É possível substituir a farinha de trigo por outro tipo de farinha?
Sim, é possível. Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de avelãs para obter um brownie livre de glúten.