Delicioso Brownie de Chocolate com Cacau e Amêndoas: combinação perfeita de chocolate escuro e crocante, com o doce dos cacau e o toque de amêndoas. Um verdadeiro clássico para os amantes de chocolate!
Brownie de Chocolate com Cacau e Amêndoas
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de preparo | 40 minutos |
| Quantidade de porções | 10 porções |
| Calorias por porção | 200 calorias |
| Ingredientes necessários | Manteiga, açúcar, chocolate em pó, ovos, farinha de trigo, cacau em pó, fermento em pó e amêndoas |
| Utensílios necessários | Fôrma para assar, batedeira, tigela, assadeira, faqueiro, colher de sopa, medidor de açúcar, farinha e cacau, colher de chá, ralador de chocolate e forno |
| Dicas para escolher os ingredientes | Manteiga na temperatura ambiente, chocolate de boa qualidade, amêndoas da forma desejada, cacau em pó fresco e de qualidade, farinha de trigo atualizada e fermento dentro do prazo de validade |
| Dicas para preparar a receita | Usar manteiga sem sal, adicionar gotas de extrato de baunilha, polvilhar com açúcar de confeiteiro ou chocolate em pó, reduzir o tempo de preparo, acrescentar frutas secas ou castanhas na massa e servir com sorvete de creme |
Brownie de Chocolate com Cacau e Amêndoas : Uma Receita doce e crocante!
Venha aprender como preparar em casa o delicioso Brownie de Chocolate com Cacau e Amêndoas! O preparo dessa receita é prático e cada porção tem aproximadamente 200 calorias. Além disso, você vai fazer 10 porções desse delicioso brownie, e todos vão ficar apaixonados por ele!
O preparo e cozimento dessa delícia leva cerca de 40 minutos, e se você optar por fazer aquele tradicional Brownie de Chocolate com Cacau e Amêndoas você precisará de alguns ingredientes específicos, que acompanham abaixo.
Ingredientes
- 125g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
- 220g de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de amêndoas
Modo de Preparo
- Comece derretendo a manteiga juntamente com o chocolate em pó em banho maria.
- Em outra tigela, misture bem os ovos com o açúcar.
- Assim que a manteiga e o chocolate derreterem, adicione-os na mistura de ovos e açúcar.
- Na sequência, adicione a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e as amêndoas.
- Coloque a massa em uma assadeira previamente untada com manteiga e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
- Retire o Brownie de Chocolate com Cacau e Amêndoas do forno e deixe esfriar por 10 minutos.
- Sirva e aproveite!
Utensílios necessários
- Fôrma para assar;
- Batedeira;
- Tigela;
- Assadeira;
- Faqueiro;
- Colher de sopa;
- Medidor de açúcar, farinha e cacau;
- Colher de chá;
- Ralador de chocolate;
- Forno.
Dicas para escolher os ingredientes
- A manteiga deve estar na temperatura ambiente para se misturar corretamente com os demais ingredientes;
- Utilize chocolate de boa qualidade para não prejudicar o sabor do brownie;
- Escolha as amêndoas da forma que desejar, inteiras ou em lascas;
- Compre o cacau em pó fresco e de qualidade;
- A farinha de trigo deve estar atualizada;
- O fermento deve estar dentro do prazo de validade.
Dicas para preparar a receita
- Você pode optar por usar manteiga sem sal, porém caso escolha usar manteiga com sal, reduza a quantidade de sal da receita para não prejudicar o sabor;
- Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar algumas gotas de extrato de baunilha;
- Para servir, você pode polvilhar o brownie com açúcar de confeiteiro ou chocolate em pó;
- Caso queira que o brownie fique mais úmido, reduza o tempo de preparo em 10 minutos;
- Se quiser alterar o sabor, você pode modestamente acrescentar frutas secas ou castanhas na massa;
- Sugestão: você pode servir com sorvete de creme para um sabor incrível.
Notas de rodapé
O Brownie de Chocolate com Cacau e Amêndoas é uma receita bem fácil e prática, para que você consiga se arriscar na cozinha e surpreender todos ao servir esse clássico, porém em uma versão mais rica em sabor.
FAQ
Quanto tempo demora para preparar o Brownie de Chocolate com Cacau e Amêndoas?
O preparo e cozimento demora aproximadamente 40 minutos.
Quais são os ingredientes que preciso para fazer esse brownie?
Você precisa de 125g de manteiga sem sal (temperatura ambiente), 220g de açúcar, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 3 ovos, 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de cacau em pó, 1 colher (sopa) de fermento em pó e 1/2 xícara (chá) de amêndoas.
Qual a quantidade de calorias em cada porção desse brownie?
Cada porção tem aproximadamente 200 calorias.
