Delicie-se com o incrível Brownie de Chocolate com Caramelo e Pistache! Esta combinação irresistível de sabores é a escolha perfeita para aqueles de paladar refinado. Uma verdadeira deliciosa experiência para os sentidos!
Brownie de Chocolate com Caramelo e Pistache
| Parâmetro | Detalhe |
|---|---|
| Ingredientes | Chocolate meio amargo, açúcar mascavo, ovos, farinha de trigo, fermento em pó, nozes, pistache e caramelo. |
| Utensílios | Assadeira retangular, papel manteiga, bowls de médio e grande porte, batedeira, colher de sopa, espátula de silicone, faca e liquidificador. |
| Tempo de Preparo | 1 hora e 15 minutos. |
| Quantidade de Porções | 10 porções. |
| Calorias por Porção | 230 calorias. |
Brownie de Chocolate com Caramelo e Pistache – Delícia irresistível!
Aproveita a oportunidade única para desfrutar desta delícia irresistível de Brownie de Chocolate com Caramelo e Pistache. O tempo de preparo para esta receita é de cerca de 1 hora e 15 minutos e conta com ingredientes deliciosos como chocolate, caramelo, pistache, entre outros. Esta receita rende até 10 porções, e cada porção tem cerca de 230 calorias.
Agora que você já conhece os pontos importantes da receita, que tal preparar essa delícia em sua casa? Para isso, confira abaixo os ingredientes, utensílios, o modo de preparo, algumas dicas de como escolher os ingredientes e dicas para preparar esta receita.
Ingredientes:
- 115 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 4 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de nozes picadas
- 1/2 xícara de chá de pistache picado
- 1/2 xícara de chá de caramelo em pedaços
Utensílios necessários:
- Assadeira retangular
- Papel manteiga
- Bowls de médio e grande porte
- Batedeira
- Colher de sopa
- Espátula de silicone
- Faca
- Assadeira retangular
- Liquidificador
Modo Preparo:
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
- No liquidificador, bata o açúcar mascavo com os ovos por aproximadamente 5 minutos, ou até que o creme obtido fique bem homogêneo.
- Em uma tigela, misture bem o chocolate derretido, a farinha de trigo, o fermento em pó e a mistura de ovos e açúcar.
- Adicione aos ingredientes secos a mistura de nozes, pistache e caramelo e misture bem com a ajuda de uma espátula.
- Coloque a massa em uma assadeira untada com manteiga de maneira uniforme.
- Leve para assar por cerca de 40 minutos ou até que o brownie esteja firme e crocante ao mesmo tempo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas para escolher os ingredientes:
- O chocolate meio amargo utilizado para a massa deve ser de boa qualidade e bem derretido.
- A nozes picadas devem estar frescas, para dar um sabor especial ao brownie.
- O caramelo deve ser de boa qualidade e cortado em pedaços pequenos.
- Ao adicionar os ingredientes na massa é importante ter cuidado para não desarmar o brownie.
Dicas para Preparar a Receita:
- Não bata muito a mistura de ovos para não deixar o brownie pesado.
- Não coloque muito chocolate em barra na massa, pois isso dificulta a assimilação de todos os ingredientes secos.
- Não ultrapasse o tempo de forno para que o brownie não fique muito seco e assado.
- Deixe o brownie esfriar por cerca de 20 minutos antes de servir para melhorar o sabor do mesmo.
Notas de Rodapé:
- Outras frutas e castanhas podem ser utilizadas no lugar das nozes e pistache para dar uma versão diferente ao brownie.
- Você pode adicionar uma cobertura de amendoim para dar um sabor diferente.
- O chocolate meio amargo pode ser substituído por chocolate ao leite para um sabor mais suave.
FAQ
Quantas calorias tem cada porção deste Brownie?
Cada porção deste Brownie de Chocolate com Caramelo e Pistache tem cerca de 230 calorias.
Qual a quantidade de porções desta receita?
Esta receita render até 10 porções.
Quanto tempo dura o preparo deste Brownie?
O tempo de preparo deste Brownie de Chocolate com Caramelo e Pistache é de cerca de 1 hora e 15 minutos.
