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Brownie cremoso de chocolate c/ avelã: Delícia para quem ama doces!

brownie brownie de chocolate com creme de avela

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Um delicioso brownie de chocolate com um toque irresistível de creme de avelã. Experimente essa combinação única de sabores e delicie-se com o sabor doce e cremoso!

Brownie de chocolate com creme de avelã

Parâmetro Descrição
Tempo de Preparo 30 minutos
Tempo de Solidificação 4 horas
Calorias por Porção 80 calorias
Sem Glúten Sim
Ingredientes Saudáveis Sim

Brownie de Chocolate com Creme de Avelã – O Melhor do Mundo!

Essa é uma receita divina que rende 12 brownies deliciosos. O melhor de tudo é que não é preciso assar. 😉 É muito fácil de fazer e o resultado é incrível!
Como todo mundo sabe, o tempo de preparo é uma parte importante que não pode ser esquecida. Este Brownie de Chocolate com Avelã leva cerca de 30 minutos para ser preparado, e cerca de 4 horas para solidificar.

Você conta com 80 calorias por porção, e o melhor de tudo é que é sem glúten, além de conter ingredientes saudáveis, como o óleo de coco, o que torna ainda mais interessante. Vamos aos ingredientes?

Ingredientes para o Brownie de Chocolate com Avelã

  • 1 xícara de óleo de coco
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos grandes
  • 1 xícara de farinha de amêndoa
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de avelã torrada
  • 1/2 xícara de chocolate em chips
  • 1/2 xícara de creme de avelã

Modo de Preparo do Brownie de Chocolate com Avelã

  1. Em uma tigela, misture o óleo de coco, o açúcar mascavo e os ovos.
  2. Em outra tigela, misture a farinha de amêndoa, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
  3. Adicione a mistura seca na mistura líquida e misture bem.
  4. Adicione as avelãs, os chips de chocolate e o creme de avelã, misture levemente.
  5. Coloque a massa em um recipiente de sua preferência, previamente untado com manteiga, polvilhe o restante das avelãs e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas.

Utensílios Necessários

  • Duas tigelas
  • Batedeira
  • Recipiente de sua preferência
  • Colher de medida
  • Colher de sopa

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • O óleo de coco deve ser puro;
  • O açúcar mascavo deve ser o mais escuro;
  • O cacau em pó deve ser o mais puro possível;
  • A farinha de amêndoa deve ser pura, sem açúcar nem sal;
  • A avelã torrada deve estar em pedaços;
  • Os chips de chocolate devem ser de sua preferência;
  • O creme de avelã deve conter menos açúcar;

Dicas para Preparar a Receita

  • Não mexa muito a massa para evitar que o brownie fique com gosto de farinha;
  • Ao colocar o creme de avelã, faça movimentos leves;
  • Utilize ingredientes de boa qualidade para que o resultado seja melhor;
  • Se necessário, utilize um recipiente com fundo removível para facilitar a retirada do brownie;
  • Depois de solidificado, sirva com um pouco de avelã picada por cima e um copo de leite;

Notas de Rodapé

Serve-se bem frio. O sabor fica ainda melhor com um copo de leite ou uma bola de sorvete. É uma ótima opção para a sobremesa, ou até mesmo para o café da manhã.

FAQ

Qual o tamanho do brownie?

Por ser uma receita que não conta com farinha, o tamanho dos brownies fica um pouco maior do que o comum, podendo variar de acordo com o formato do recipiente escolhido e a quantidade de massa que será colocada.

Posso substituir o óleo de coco?

Sim, pode substituir o óleo de coco por azeite, mas é importante lembrar que azeite tem um sabor mais forte, enquanto que o óleo de coco é leve e doce.

Posso congelar o brownie?

Sim, é possível congelar o brownie por até 2 meses, caso você faça porções individuais. Assim deixará ainda mais fácil e rápido servir.