Delicioso Brownie de Chocolate com Maçã e Damasco, uma combinação irresistível para quem ama doces. Saboreie esta delícia de chocolate feita com ingredientes frescos e de qualidade. Uma experiência única e inesquecível. Brownie de Chocolate com Maçã e Damasco!
Brownie de Chocolate com Maçã e Damasco
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Tempo de Preparo | Aproximadamente 40 minutos |
| Porções | 3 porções |
| Calorias por Porção | 350 calorias |
| Ingredientes | Manteiga sem sal, chocolate em pedaços, farinha, açúcar, ovos, passas, maçã em cubinhos, damascos picados e bicarbonato de sódio. |
| Utensílios Necessários | Uma tigela grande, uma assadeira, uma colher de sopa, uma colher de chá, uma espátula, uma faca, um palito. |
| Dicas para Escolher os Ingredientes | A manteiga deve ser sem sal, o chocolate deve ser de boa qualidade, sem adição de açúcar e preferencialmente amargo, o damasco deve estar maduro e a maçã deve ser ácida. |
| Dicas para Preparar a Receita | Substituir a passa por castanhas de caju ou nozes, adicionar castanha-do-pará ou coco ralado na massa, usar açúcar mascavo ou demerara no lugar do açúcar refinado, servir o brownie com uma calda de chocolate quente por cima. |
| Notas de Rodapé | Esse brownie com maçã e damasco é ótimo para servir em um chá ou café da tarde, servir o brownie acompanhado de sorvete ou chantilly. |
Receita de Brownie de Chocolate com Maçã e Damasco
Olá pessoal, nessa receita de brownie de chocolate com maçã e damasco você vai aprender a fazer um brownie maravilhoso e que todos adoram! O tempo de preparo é de aproximadamente 40 minutos, sendo que a maior parte do tempo é ou o tempo de assar ou de deixar o brownie esfriar antes de servir. São aproximadamente 3 porções e cada porção possui cerca de 350 calorias. Vamos começar?
Nessa receita, você vai precisar de alguns ingredientes especiais: manteiga sem sal, chocolate em pedaços, farinha, açúcar, ovos, passas, maçã em cubinhos, damascos picados e bicarbonato de sódio. Abaixo, listei exatamente as quantidades de cada ingrediente para facilitar o seu preparo.
Ingredientes para o Brownie de Chocolate com Maçã e Damasco
- 1 xícara de manteiga sem sal;
- 1 xícara de chocolate em pedaços;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 3/4 de xícara de açúcar;
- 2 ovos;
- 1/2 xícara de passas;
- 1 maçã em cubinhos;
- 1/2 xícara de damascos picados;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
Modo de Preparo do Brownie de Chocolate com Maçã e Damasco
- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- Em uma tigela grande, coloque a manteiga e derreta-a no micro-ondas.
- Acrescente o chocolate em pedaços e misture até obter uma massa homogênea.
- Acrescente a farinha, o açúcar, os ovos, as passas, a maçã, os damascos e o bicarbonato de sódio.
- Misture tudo e coloque a massa em um refratário untado.
- Leve ao forno e deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até que o brownie esteja dourado.
- Com o auxílio de um palito, verifique se o brownie está no ponto.
- Retire o refratário do forno e deixe esfriar.
- Sirva e aproveite!
Utensílios Necessários
- Uma tigela grande;
- Uma assadeira;
- Uma colher de sopa;
- Uma colher de chá;
- Uma espátula;
- Uma faca;
- Uma assadeira;
- Um palito.
Dicas para Escolher os Ingredientes
- A manteiga deve ser sem sal;
- O chocolate deve ser de boa qualidade, sem adição de açúcar e preferencialmente amargo;
- O damasco deve estar maduro;
- A maçã deve ser ácida.
Dicas para Preparar a Receita
- Se quiser, você pode substituir a passa por castanhas de caju ou nozes;
- Você pode também adicionar castanha-do-pará ou coco ralado na massa;
- Você pode usar açúcar mascavo ou demerara no lugar do açúcar refinado;
- Você pode servir o brownie com uma calda de chocolate quente por cima.
Notas de Rodapé
- Esse brownie com maçã e damasco é ótimo para servir em um chá ou café da tarde.
- Você pode servir o brownie acompanhado de sorvete ou chantilly.
FAQ
Qual o tempo de preparo desse brownie?
O tempo de preparo deste brownie é de aproximadamente 40 minutos.
Qual o nível de dificuldade da receita?
Essa receita de brownie é considerada de nível fácil.
Quanto tempo é necessário para assar o brownie?
O tempo de assar o brownie é de aproximadamente 30 minutos.
