Delicie-se com o sabor inconfundível do Brownie de Chocolate com Marshmallow e Amoras. Uma combinação irresistível que vai conquistar os seus sentidos!
Brownie de Chocolate com Marshmallow e Amoras
| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | 40 minutos |
| Rende | 12 porções |
| Calorias por porção | 310 calorias |
| Temperatura do forno | 180°C |
Brownie de Chocolate com Marshmallow e Amoras! Você vai se apaixonar!
Preparamos esse brownie de chocolate incrível para aqueles momentos onde só um docinho de chocolate pode salvar! Esse delicioso brownie é feito com marshmallow e amoras e leva aproximadamente 40 minutos para ser preparado. A receita rende 12 porções e cada uma dá cerca de 310 calorias.
Bora às compras? É hora de reunir os ingredientes para preparar o nosso brownie de chocolate com marshmallow e amoras.
Ingredientes:
- 500g de chocolate meio amargo
- 6 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
- 1/2 xícara de açúcar
- 200g de manteiga derretida
- 2 xícaras de marshmallow
- 1 xícara de amoras
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
- Separe as gemas das claras e bata as claras em neve.
- Na batedeira, bata as gemas com o açúcar, a manteiga derretida e o chocolate.
- Depois, acrescente a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e ponha as claras em neve e misture tudo bem.
- Em uma forma untada com manteiga, coloque a massa e acrescente o marshmallow e as amoras por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- Quando estiver pronto, desenforme e espere esfriar.
Utensílios Necessários
- Forno
- Forma para bolo
- Batedeira
- Fouet
- Tigela
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Chocolate: Procure usar sempre chocolate meio amargo.
- Ovos: Prefira ovos caipiras.
- Manteiga : Escolha sempre manteiga de boa qualidade.
- Amoras: Use preferencialmente amoras frescas.
Dicas para Preparar a Receita
- Forno: Antes de usar, preaqueça-o na temperatura indicada pela receita.
- Marshmallow: Verifique se está bem firme.
- Corte: Corte somente quando o brownie estiver completamente frio.
- Temperatura: A temperatura ideal para preparar esse brownie é 180°C.
Notas de Rodapé
- Se quiser, pode substituir o marshmallow por uvas passas ou outra fruta de sua preferência.
- Se apreciar um brownie mais doce, pode acrescentar 1/2 xícara de açúcar na massa.
- Se o seu brownie estiver muito denso, bata a massa novamente com as claras em neve para que fique mais leve.
FAQ
Qual é a temperatura ideal para preparar esse brownie?
A temperatura ideal é 180°C.
Qual é o tempo de preparo?
A receita leva cerca de 40 minutos para ser preparada.
Quantas porções a receita rende?
A receita rende 12 porções.
Quantas calorias tem cada porção?
Cada uma dá cerca de 310 calorias.
