COMO FAZER BRIGADEIRO

Delícia de Limão: Vocês Não Vão Achar Brownie Melhor que Esse!

brownie brownie de limao

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Delicioso e refrescante, o brownie de limão é um doce irresistível! Feito com leite condensado, limão e chocolate, esse brownie é uma combinação perfeita de texturas e sabores. Experimente essa sobremesa única que vai surpreender a todos!

Brownie de limão

Características Parâmetros
Tempo de preparo 40 minutos
Calorias por porção 210 calorias
Rendimento 6 porções
Ingredientes 3 ovos, 3/4 xícara de açúcar, 1/2 xícara de manteiga sem sal, 1 xícara de farinha de trigo, 1/4 xícara de cacau em pó, raspas de 1 limão e suco de 1 limão
Utencílios 1 batedeira, 1 tigela, 1 forma para assar, 1 ralador, 1 copo medidor e 1 espátula ou fouet
Dicas para escolher os ingredientes Utilize ovos frescos e de qualidade, escolha manteiga com baixo teor de gordura, prefira usar farinha integral, verifique se o cacau está fresco e use limões orgânicos para a preparação.
Dicas para preparar a receita Bata bem os ovos e o açúcar, mantenha o forno ligado somente durante o tempo de preparo, não abra a porta do forno durante o cozimento, vire o brownie com cuidado na forma e deixe esfriar antes de servir.

Surpreendendo a todos com o delicioso Brownie de Limão

Quem gosta de um doce marcante e com notas cítricas vai adorar esse brownie de limão. O preparo é fácil, levando cerca de 40 minutos para finalizar. Ainda assim, vale a pena a espera, pois o brownie fica delicioso e com cerca de 210 calorias por porção.
Passe para seu melhor amigo ou amiga ou então compartilhe com a família, pois ele rende até 6 porções.

Vamos ver a seguir os ingredientes para preparar nosso brownie de limão, além de utensílios essenciais, dicas de como escolher os ingredientes, dicas para preparar a receita e faq com as principais dúvidas.

Ingredientes do Brownie de Limão:

  • 3 ovos
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 xícara de cacau em pó
  • Raspas de 1 limão
  • Suco de 1 limão

Como preparar o Brownie de Limão:

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Bata os ovos e o açúcar em uma tigela até espumar bem.
  • Derreta a manteiga no micro-ondas e misture na tigela com os outros ingredientes.
  • Acrescente a farinha de trigo, o cacau, as raspas e o suco de limão na tigela e misture bem.
  • Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha.
  • Asse por 25-30 minutos e aguarde esfriar antes de servir.

Utençílios necessários:

  • 1 batedeira
  • 1 tigela
  • 1 forma para assar
  • 1 ralador
  • 1 copo medidor
  • 1 espátula ou fouet

Dicas para escolher os ingredientes:

  • Utilize ovos frescos e de qualidade.
  • Escolha manteiga com baixo teor de gordura para não adicionar sabor desnecessário.
  • Quanto à farinha, prefira usar a integral, pois é mais saudável.
  • Verifique se o cacau está fresco.
  • Use limões orgânicos para a preparação.

Dicas para preparar a receita:

  • Bata bem os ovos e o açúcar para obter um creme homogêneo.
  • Mantenha o forno ligado somente durante o tempo de preparo.
  • Não abra a porta do forno durante o cozimento para não interferir na textura do brownie.
  • Vire o brownie com cuidado na forma, para não despedaçar sua estrutura.
  • Deixe esfriar antes de servir.

Notas de rodapé:

  • Você pode incrementar sua receita com frutas, chantilly e outros ingredientes.
  • Nunca coloque gelo ao redor do bolo para resfriar mais rapidamente, pois isso interferirá no sabor.

FAQ

É necessário bater muito os ovos?

Sim! É importante bater bem os ovos para obter um creme homogêneo.

Posso preparar a receita sem assar?

Não. É necessário assar o brownie para que ele fique com a consistência desejada.